Trendwatch: 9 manieren om gourmettoost thuis te maken

Denk aan de kaneel toast die je als kind hebt gegeten? Het gaat nu voor $ 4 per pop in trendy cafés, en nieuwe restaurants hebben zelfs toastmenu’s. Ons advies? Bespaar je geld en maak deze heerlijke toasts, gegarneerd met allerlei zoete en hartige ingrediënten, in het comfort van je eigen keuken.

Kaneel toast

kaneel toast
Vandaag

Als je nooit had gedacht dat je echt een recept voor kaneelroost nodig had, denk dan nog eens goed na. Dit recept leidt je langs de verkeerde wegen om het ontbijt klassiek te maken – en onthult de methode die je elke keer frisse, perfect gekarameliseerde resultaten zal geven.

Avocadostroost met chili vlokken en gemalen pistaches

Avocado toast
Vandaag

Neem eenvoudige avocado-toast met dit recept. Begin met een stuk meergranenbrood, bedek het met rijpe avocado, besprenkel met olijfolie van hoge kwaliteit en bestrooi met zout, chili pepervlokken en gemalen pistaches.

Chocolade, olijfolie en zeezout toast

chocolade toast
Vandaag

Voor een ontbijt dat ook als dessert wordt gebruikt, probeer deze op Spaans geïnspireerde traktatie. Toast snijdt dik plakjes knapperig brood door elkaar en week ze in extra vierge olijfolie voordat je ze bedekt met chocolade. Steek de plakjes in de oven tot de chocolade zachter is en besprenkel dan met zeezout. Combineer met koffie of wijn voor een decadente snack.

Sinaasappel-grapefruit-gembermarmelade met roomkaas op toost

oranje grapefruit toast
Vandaag

Voor een verkwikkend zoet-en-hartig contrast, smeer een paar lepels met citrus marmelade over roomkaas op plakjes knapperige toast.

Toast met amandel en kokos dubbele boter

amandel toast
Vandaag

Waarom genoegen nemen met één soort boter als je er twee kunt hebben? Dit recept combineert de smaken van amandelen en kokosnoot met een vleugje kaneel voor een ultra-rijke toast topping.

Butterscotch, geitenkaas en kaneel toast

toffee toast
Vandaag

Verveeld met eenvoudige kaneel toast? Top van kaneel beboterde sneetjes brioche toast met afgebrokkelde geitenkaas en besprenkel met kleverige butterscotchsaus. Roep dan een paar vrienden op; deze toast is veel te heerlijk om jezelf te houden.

pinda butter banana toast
Vandaag

Maple-kaneel pindakaas banaan toast met jungle pinda’s

Waarom hebben we hier niet eerder aan gedacht? Neem een ​​romige notenboter en pureer het met banaan, ahornsiroop en kaneel en voeg een beetje pinda toe voor extra knapperigheid.

Blauwe kaas, peer en honing toast

blauw cheese pear toast
Vandaag

Peren en blauwe kaas gaan perfect samen, en nog meer als je ze besprenkelt met honing – en alles op de top van vers geroosterde plakjes knapperige baguette stapelen.

Gegrilde vijgen toast

gegrild fig toast
Vandaag

Zoete ricotta wordt verspreid op geroosterd brood en bedekt met lagen gesneden vijgen en kersen, takjes tijm en een scheutje honing om deze elegante en absoluut onweerstaanbare toast te maken.

Loading...