Scott Conant roostert zalm en perziksalade voor een eenvoudig, gezond zomerdiner

Chef-kok Scott Conant heeft een paar van zijn favoriete recepten gedeeld die de smaken van de zomer vieren. Hij liet ons zien hoe je gegrilde perziksalade maakt met kersevinaigrette en gegrilde zalm met aspergekontade.

Scott Conant maakt eenvoudige gegrilde zalm en zomersalade

Sep.03.201803:45

Scott Conant's Grilled Salmon with Asparagus Tapenade
Ontvang het recept

Scott Conant’s Gegrilde Zalm met Aspergekapenade

Scott Conant

“Ik hou van dit gerecht omdat het seizoensgebonden, gezond en gemakkelijk te genieten is”, zei Conant. “Het is een geweldig gerecht voor een breed scala aan gasten. Je kunt niet vaak een enkel gerecht vinden dat alle vakken controleert en mensen gelukkig maakt.”

Scott Conant's Grilled Peach Salad with Cherry Vinaigrette
Ontvang het recept

Scott Conant’s gegrilde perziksalade met kersenvinaigrette

Scott Conant

“Geef uw gasten een onverwachte verrassing door zomerfruit te serveren in een smakelijke voorbereiding.Deze salade combineert de subtiele zoetheid van steenfruit met aardachtige groenten, geroosterde noten en pittige geitenkaas voor een mooi gebalanceerde starter.”

Als je van deze recepten voor warm weer houdt, moet je ook deze proberen:

Erfstuk Tomato, Lobster, Peach and Stracciatella Salad
Ontvang het recept

Heirloom Tomaat, kreeft, perzik en Stracciatella salade

Geoffrey Zakarian

Curtis Stone's Grilled Steak and Creamless Creamed Corn
Ontvang het recept

Curtis Stone’s Grilled Steak en Creamless Creamed Corn

Curtis Stone

Loading...