Rode wijn brownies zijn de zoetste manier om je gemoedstoestand te krijgen

Niets gaat samen zoals chocolade en rode wijn. (PB & J, ik kijk naar jou. Niets.) De combo belichaamt sensuele verwennerij. Maar waarom nippen en dan bijten als je gewoon zou kunnen bijten? Er bestaat nu zoiets als brownies met rode wijn. Laat me dat herhalen: rood. Wijn. brownies.

Ja, brownies met rode wijn bestaan ​​(en zijn super gemakkelijk te maken)

Dec.02.201601:11

Oké, dus het is niet zoals ze waren net uitgevonden, maar blogger A Cookie Named Desire’s recept voor Red Wine Brownies met Drunken Cranberries heeft ze onlangs op ieders radar gekregen (nadat CountryLiving.com dit met hun lezers heeft gedeeld).

Rood wine brownies
Een cookie met de naam Desire

“Ik was voor het eerst geïnspireerd om brownies met rode wijn te maken toen ik brownies tegenkwam die gemaakt waren met gepoederde rode wijnhuiden”, schrijft blogger Amanda Powell op haar website. “Ik dacht dat het nog beter zou zijn om mijn brownies te maken met echte wijn, omdat echte wijn dat is altijd beter. Ik besloot mijn veenbessen in de wijn op te vullen om de wijnsmaak te intensiveren en je een lekker vleugje smaak te geven als je bijt. “

En met de pop van een kurk werd de internetgeschiedenis gemaakt.

https://www.instagram.com/p/BMfo787hKyo

https://www.instagram.com/p/BNc3OXeAkQG

Zo maak je het, volgens A Cookie Named Desire:

Rode wijn brownies

ingrediënten

  • ¾ kopje rode wijn
  • ½ kopje gedroogde veenbessen
  • 1 kopje bloem voor alle doeleinden
  • ½ theelepel zeezout
  • 1 plakken boter (1/2 kop), plus extra voor het invetten
  • 6 oz donkere of halfzoete chocolade (ik gebruikte de helft en de helft)
  • 3 grote eieren
  • 1½ kopjes suiker
  • ⅓ kopje ongezoet cacaopoeder
  • ½ kopje gehakte walnoten (optioneel)

Voorbereiding

In het kort: Week de cranberries in de wijn tot ze er sappig uitzien. Meng de bloem en het zout en zet apart. Smelt de chocolade en boter en voeg een ei toe. Voeg het tweede ei toe en herhaal. Dan het derde ei en herhaal. Meng alle andere ingrediënten, behalve de in wijn gedrenkte veenbessen en walnoten, indien gebruikt (bewaar ze voor het laatst). Bak het bijna een uur. Laat de bedwelmende geur uw keuken vullen. Haal ze uit, laat ze afkoelen en duik erin.

Ga voor meer gedetailleerde instructies naar de blogpost van A Cookie Named Desire.

VERWANT

  • Brookies ‘en meer! Gebruik doosmix om 3 bijgewerkte desserts te maken
  • 3 manieren om je slowcooker te gebruiken om verrukkelijke desserts te maken

Dit bericht is oorspronkelijk gepubliceerd op 2 december 2016.