Os 5 truques de dieta de Oprah Winfrey para perda de peso

Quando Oprah Winfrey anunciou sua parceria e decisão de investir em Vigilantes do Peso, a empresa viu um aumento de 20% nas ações. Ela já perdeu 26 quilos – tudo isso enquanto continua a comer o pão.

Ontem à noite em uma chamada ao vivo exclusivamente para os membros do Vigilantes do Peso, a cantora de 62 anos revelou alguns de seus maiores truques para se manter na pista, a maioria dos quais começa com mudanças simples de estilo de vida.

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1. Vá com frutos do mar sempre que possível.

“Seafood é seu amigo!” disse Winfrey. Em uma recente viagem à Austrália, ela descobriu seu novo peixe favorito: barramundi. Também conhecido como robalo asiático, o peixe sustentável pode ser um pouco difícil de encontrar, por vezes, nos EUA, por isso muitas vezes opta pelo bacalhau.

Ela também é fã de robalos e salmões chilenos, mas não os usa tão frequentemente quanto costumava, porque são peixes mais gordos que têm valores de pontos mais altos no programa. Sua maior epifania de frutos do mar: ela acabou de descobrir que 77 camarões grandes (sim, 77 pedaços de camarão) são apenas seis pontos no programa (isso equivale a cerca de 3/8 libras de salmão selvagem).

2. Satisfaça seu desejo por um lanche saboroso e crocante com este vegetal.

“Eu amo jicama porque você tem uma crise”, disse ela. Muitas vezes negligenciado no mercado, este vegetal de raiz grande, bulboso tem uma pele marrom fina não comestível que pode fazer parecer desagradável.

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Mas descasque-a e a carne suculenta tem um sabor adocicado e um crocante satisfatório. Se você é como o Winfrey e descobre que um pacote de chips crocantes pode ser um alimento desencadeador para comer demais, o jicama é uma ótima opção de substituição..

3. Torne a polpa de espaguete mais parecida com o espaguete real.

Vamos nos tornar reais. Por si própria, a polpa de espaguete pode parecer um espaguete. Mas honestamente, isso não realmente gosto ou ter a sensação mastigável e satisfatória de al dente.

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Um verdadeiro fã ferrenho, Winfrey recebe isso e adiciona cerca de 3/8 de uma xícara (ou dois pontos no valor) de macarrão real para uma solução de mudança de jogo.

4. O segredo para fazer purê de couve-flor tão bom quanto purê de batatas.

Em vez de purê de batatas tradicional, Winfrey opta pelo purê de couve-flor porque tem um valor de pontos mais baixo. Mas quando ela tem seis a oito convidados para o jantar, Winfrey esmaga uma cabeça inteira de couve-flor e adiciona apenas uma batata..

Esta simples adição acrescenta uma textura tão rica e cremosa que os seus convidados nem percebem que comem principalmente couve-flor.

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5. Beba mais água!

Winfrey admitidamente “não gosta muito de água”, embora ela saiba que deveria ter mais. Ela tentou beber água com infusão de frutas (ela não gosta disso) e atualmente está tentando se enganar para beber mais adicionando gengibre e um toque de baunilha ao seu H20 – mas não com muito entusiasmo.

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Sempre no caminho para o auto-aperfeiçoamento, este é um obstáculo que ela ainda está trabalhando para ajudá-la a atingir seu objetivo de perda de peso.

Oprah mostra perda de peso na última capa da revista O

Mar.11.201602:51

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