‘Significa o mundo’: A padaria Special Kneads oferece empregos para adultos com necessidades especiais – e uma finalidade

Mais de 56 milhões de americanos têm algum tipo de deficiência. E embora haja muito apoio para crianças com necessidades especiais, tende a desaparecer para os adultos, deixando muitos desempregados e vivendo com os pais, incapazes de pagar contas.. 

Esse foi o dilema que Tempa e Mike Kohler enfrentaram quando seu filho de 24 anos, Bradley, começou a “envelhecer” no sistema educacional de seu município da Geórgia há dois anos.. 

Então o casal criou a padaria Special Kneads and Treats para dar ao filho um emprego – e esperançosamente um futuro.

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“Aquilo era apenas a principal coisa em mente: ‘O que ele vai fazer quando formos embora?'”, Contou Tempa. “‘Eu tenho que dar a ele algo para ter, um lugar onde ele pode ir e ser aceito.’ Significa o mundo para podermos fazer isso por ele “.

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Mas a padaria não ajuda apenas Bradley – a maioria dos funcionários da Special Kneads tem dificuldades de aprendizado.

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“As crianças com necessidades especiais adoram cozinhar”, disse Tempa. “Então eu acho que eles apenas gravitam em direção à cozinha. Todos gostam de comida, todos gostam de comer.”

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A padaria emprega atualmente nove jovens adultos com deficiência. E eles estão muito ocupados; a espera típica dos clientes em um sábado é de 30 pessoas.

Padaria da Geórgia ajuda adultos com necessidades especiais

Set.02.201403:07

“Você lhes dá um trabalho para fazer, eles aprendem, e eles sabem disso e se orgulham disso e do amor de vir trabalhar”, disse Tempa. “Eu ainda tenho que ter um chamado [empregado com necessidades especiais] doente”.

Tudo está livre na loja ‘altruísta’ para famílias necessitadas

Os funcionários com necessidades especiais costumam ser emparelhados com voluntários ou funcionários. 

Mark Hayes trabalhou com Laurie McIntosh por apenas cinco meses, mas Laurie diz que eles já se sentem em família: “Somos como irmão e irmã desde o primeiro dia”.

“Se não fosse por ela, eu estaria perdido”, disse Mark. “Ela me ensinou o significado da família. Ela me mostrou como fazer os cupcakes, como fazer o glacê. Ela me mostrou o chumbo. Ela me deu as rédeas do cavalo para poder voar.”

Hope To It: Esta padaria dá aos funcionários um novo começo

Todas as outras sextas-feiras, os funcionários recebem algo que muitos de nós tomamos como garantido: um cheque de pagamento.

“É um grande negócio para eles quando recebem o cheque pela primeira vez”, disse Tempa.. 

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Isso porque o salário é mais do que o dinheiro que ganham. Pelo contrário, é a sensação de que eles conseguem um trabalho bem feito.

“É realmente um bom processo porque é divertido e é algo que estou ansioso para fazer na quarta, quinta e sexta-feira”, disse Bradley. “É muito bom ter uma família com quem eu trabalho. Eu tenho uma família, mas é realmente ótimo vir trabalhar e ver esses caras, porque eles fazem a minha vida feliz”.