Família defende irmão com síndrome de Down trabalhando em restaurante

O Hoagies de Ankar tem sido uma fuga para Andrew Ankar desde que o pai de 20 anos morreu e deixou-o no comando do restaurante, que está na família desde 1979..

Quando Andrew, que tem síndrome de Down, vira hambúrgueres, ele imagina seu pai parado onde ele está.

E quando ele cumprimenta os clientes na frente, ele se lembra de conversas que ouviu seu pai ter com eles.

“Eu gosto de trabalhar na frente como o meu pai costumava fazer”, disse Andrew a HOJE. “Ele costumava conhecer os nomes de todos e agora eu também.”

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Andrew com seu pai George Ankar.Cortesia de Alex Ankar

George Ankar morreu em abril de 2015 de câncer de esôfago e deixou o restaurante para seus dois filhos, Andrew e Alex, e sua esposa Judy.

Com Alex, de 24 anos, na Faculdade de Medicina de Quillen, a umas três horas de distância de sua casa em Chattanooga, Tennessee, Judy e Andrew administram o dia-a-dia dos negócios..

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O fato de Andrew ter síndrome de Down nunca foi um problema em todos os anos em que ele trabalha no restaurante..

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Andrew Ankar fora dos Hoagies de Ankar.Cortesia de Alex Ankar

Mas recentemente, alguém entrou com uma queixa alegando que havia pessoas não autorizadas na cozinha.

Judy ficou surpresa ao ver o inspetor de saúde local passar pela porta em 5 de maio. Ele tinha acabado de chegar lá algumas semanas antes para uma visita de rotina..

Quando ela descobriu a verdadeira razão pela qual ele estava lá, ela ficou furiosa.

“Eu não consigo entender como alguém que conhece o meu filho há tantos anos como nós estivemos no negócio iria reclamar sobre ele trabalhar no porque ele é sempre lá, “Judy contou HOJE.

“Para alguém dizer algo negativo sobre ele me entristeceu porque esse garoto não machucaria uma pulga, ele é sempre tão feliz. E, para não mencionar, seu nome está no prédio!”

O irmão de Andrew, Alex, sente o mesmo que sua mãe e levou para o Facebook para expressar sua opinião sobre o assunto..

“Desde que meu pai faleceu, meu irmãozinho trabalha todos os dias no Hoagies de Ankar para garantir que o legado de meu pai continue forte”, escreveu Alex. “Desde saudar os clientes até limpar a sala de jantar e trabalhar na churrasqueira, Andrew trabalha incansavelmente para garantir que nosso negócio seja um sucesso – e ele faz tudo com um sorriso no rosto”.

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Alex e Andrew Ankar juntos.Cortesia de Alex Ankar

“Quando soube que alguém teve a audácia de apresentar um relatório com o inspetor de saúde local sobre um adulto com síndrome de Down na cozinha de um restaurante em que ele não trabalha, mas que ele é dono, fiquei chocado”, Alex escrevi.

“Isso faz meu sangue ferver … O fato de que há pessoas por aí neste mundo que vêem as pessoas com deficiências como sub-humanas me enoja.”

O evento também perturbou a comunidade.

Então, eles criaram um grupo no Facebook chamado Support Andrew para incentivar mais pessoas a comer no restaurante e conhecer seu jovem cozinheiro e seu sócio..

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O departamento de saúde não divulgará nenhum nome, mas Judy suspeitou que um homem que ela teve uma briga com alguns dias antes estava por trás do relatório.

“Eu sei que há algo errado com aquele menino”, disse ela ao cliente, enquanto apontava para Andrew. “Ele continuou me chamando de Billy.”

Judy disse que ela respondeu: “Você quer dizer meu filho e o dono deste restaurante?”

Acontece que Judy disse que Andrew e o homem tinham se encontrado no banheiro.

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Andrew Ankar trabalha na Hoagies da Ankar.Cortesia de Alex Ankar

Quando o homem entrou na barraca ao lado dele, ele pensou que era seu colega de trabalho Billy, que acabou de sair do trabalho.

“Quando perguntei a Andrew se ele disse alguma coisa ruim para o homem no banheiro, ele disse que não e que achava que estava apenas conversando com Billy”, disse Judy..

“Eu então expliquei a confusão para o homem e ele ainda disse ‘Você não vai fazer nada sobre isso?'”

O inspetor de saúde viu Andrew trabalhando com seu avental muitas vezes e então ele disse que não havia nada para investigar.

Ele também mencionou que ele também tem um filho com autismo e pode se relacionar com as lutas.

“A perda de seu pai foi dura para ele e ele trabalha muito no restaurante porque é o seu vínculo com o pai”, disse Judy. “Para alguém pensar em arruinar seu lugar feliz não é certo.”

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Out.07.201500:55