White Castle foreslår at du fyller Thanksgiving kalkun med burgere

Hvis du er vert for en Thanksgiving-fest på torsdag, bør fuglen din nå bli tint, du har planlagt mange sider, og du har allerede pre-baking noen desserter.

Men hvis du fortsatt er på jakt etter en endelige tallerken som virkelig tar måltidet ditt til neste nivå, bør du vurdere White Castle burger-fylte kalkun oppskrift.

Hvit slott

For å feire årets største matferie, er kjeden som er kjent for sine små burgere, frigjør sin fyllingsoppskrift – og vi må innrømme at det er ganske morsomt å ta på den tradisjonelle parabolen.

Selv om roman, White Castle sin opprinnelige burger fylling oppskrift faktisk helt tilbake til 1991 da, som historien går, en White Castle teammedlem brukte en sekk Sliders å biff opp (så å si!) Bestemorens fylling oppskrift.

“Som en familieeid bedrift, er vi glade for å ha original glidebryteren og kalkunfyllingsrecepten en Thanksgiving-stift for så mange familier over hele landet, sa Jamie Richardson, visepresident for White Castle, i en uttalelse.

Hvis du liker hamburgere, kan denne oppskriften bare være et stort hjem løp siden du kan bruke den til å feste din fugl eller bake den i en grytefat.

ingredienser:

  • 10-12 White Castle Sliders (du kan finne dem i frysergangen på kjøpmenn i hele landet eller hente dem fra lokal restaurant. Bare sørg for at de ikke har pickles!)
  • 1 ½ kopper terninger selleri
  • 1 ¼ ts jordet timian
  • 1 ½ ts vannkalsus
  • ¾ teske grovkornet svart pepper
  • ¼ kopp kylling kjøttkraft eller 1 kopp for gryte versjon

Veibeskrivelse:

  1. I en stor mikseskål rive glidebryterne i stykker og tilsett selleri, timian, salvie og sort pepper.
  2. Tilsett ¼ kopp kylling bouillon og kaste godt. Fyll ingrediensene i kaviteten på kalkunen før du steker og koker deretter kalkunen i flere timer, basert på størrelsen på fuglen din.
  3. Eller plasser i grytebrød; Tilsett ytterligere ¾ kopp kylling bouillon, kaste og bake ved 350 grader i 35 minutter. Oppskriften gjør ca 9 kopper fylling (nok for en 10-12 pund kalkun).
  4. Merk: Tillat en glidebryter for hvert pund kalkun, som vil tilsvare ¾ kopp fylling per pund.

Mens oppskriften er ganske der ute, er det ikke at merkelig. De myke, doughy skyveboller er et flott stativ for enhver type brød og mange mennesker legger pølse eller bacon til deres stuffing … så hvorfor ikke biff?

Siden noen variasjoner av oppskriften har eksistert i over 25 år nå, har mange på sosiale medier delt (blandet) resultater og reaksjoner.

Hvis du legger på en hurtigmatsspinn på Thanksgiving, er det din ting, ikke bare stopp på White Castle stuffing. Du kan også lage en tator til Tyrkia burger å feire på fredag!