Joy Bauers rens: Klipp ut disse 4 matgruppene for en sunnere deg

Dieting kan virke overveldende, og begrepet “rens” kan ha så mange forskjellige betydninger. Før du leser videre, glem alt du har lest om å gjøre en rensing. Denne gangen vil du fokusere på bare fire ting.

Jeg sier “bare” fire ting for å vise deg hvor mulig dette er, men ikke bli lurt. Disse fire tingene har muligheten til å gjøre en stor innvirkning på helse, energinivå og midje. Det kan være vanskelig å gi opp de fire diettkategorier først, men jeg lover å gjøre dette så realistisk og håndterbart som mulig. I tillegg er utbetalingen så verdt det. Og husk … Vi er alle sammen i dette!

Drop 10 TODAY: 4 tips for å være motivert fra Joy Bauer

May.25.201701:08

Et par ting å merke seg:

  1. Noen matvarer faller inn i mer enn én kategori. For enkelhets skyld har jeg imidlertid oppført mat under bare én kategori.
  2. Mange søte godbidder og populære matvarer er laget med hvit stivelse og overflødig sukker, og er derfor utenfor menyen. I stedet kjøpe eller lagre mer næringsrike alternativer laget med hele korn og frukt. Se også etter sunne pakkede varer med mindre enn 12 gram sukker per porsjon.
  3. “Diet” -produkter eller noe som inneholder ikke-kaloriske søtningsmidler er ikke tillatt. Hvorfor? Denne planen handler om å rense våre ganer og lære å nyte en rekke smaker og teksturer uten å bli overveldet av en intens søt eller salt smak.
  4. Hvis vekttap er målet ditt, vær oppmerksom på deler. For eksempel, mens helkornsprodukter er mye sunnere enn sine raffinerte kolleger (brun ris versus hvit ris), inneholder de fortsatt omtrent samme mengde kalorier, så det er kritisk å begrense betjeningsstørrelser.
  5. Gjør dette renset ditt eget – disse reglene er ikke satt i stein og kan personlig tilpasses for å sikre din suksess. Også, hvis du blåser det ved ett måltid, ikke bli motløs og gi opp helt. Rist det av og sørg for å komme tilbake på sporet med neste bite.

Merk: Ta kontakt med legen din før du foretar betydelige endringer i spiseplanen din. Husk også, mens denne planen presenteres i “miste og velge” mote, kan du sikkert nyte små mengder av grenseverdiene som en del av en sunn spiseplan.

#startTODAY graphic of Joy Bauer's foods to lose
Neal Carter / TODAY

MAT Å LOSE

Hvit stivelse

“Hvit stivelse” inkluderer alle raffinerte karbohydrater eller produkter som er laget ved hjelp av raffinerte karbohydrater. I stedet er målet ditt å forbruke fullkornsversjoner. Hele korn inneholder 100% av den opprinnelige kornkjernen, og behold derfor fiber og næringsstoffer som finnes i. Raffinerte versjoner, derimot, fjernes av det meste av fiber og næringsstoffer (gjør dem subpar valg).

Når det gjelder pakkede varer, må den første ingrediensen være et helkorn for å være “på plan.” Hvis noen av de følgende raffinerte kornene okkuperer det første ingredienspunktet, legg det tilbake på hyllen: allsidig mel, bleket mel, melket mel, beriket mel, beriket hvetemel, semolina mel, hvetemel, hvitt mel.

  • Brød, hvit
  • Frokostblanding, raffinert
  • kaker
  • kjeks
  • Cous cous, raffinert
  • desserter
  • muffins
  • Pasta, hvit
  • bakverk
  • Ris, hvit og gul
  • Rolls
  • Raffinerte mel (se listen over)
  • Wraps, raffinert
  • tarts

Fett kjøtt

Fett kjøttkutt kommer pakket med ekstra kalorier og mettet fett, og mye forskning har vist at vi ville være bedre uten dem. For januar måned, unngå de fattigste lovbrytere, som inkluderer følgende.

  • Kyllingvinger
  • Fettstykker av biff: Flapbiff, New York Strip biff, Porterhouse, Prime rib, Rib-eye biff, Ribbiff, Pølser, Skjørtbiff, T-bone steak
  • Fett kutt av svinekjøtt: bacon, Boston rumpa, svinekjøtt mage, ribbler, pølse, side ribber
  • Fat deli kjøtt: bologna, skinke, pastrami, pepperoni, salami, pølse
  • Jordkjøtt eller fjærfe med mer enn 10% fett
  • Pølser
  • Fjærkrehud
  • Tyrkia vinger

Søte drikker

Amerikanerne får 7 prosent av sine daglige kalorier fra sukkerholdige drikker, noe som kan forårsake kaos i kroppen. Dette inkluderer drikkevarer søtet med sukker eller kunstige eller naturlige ikke-kaloriske søtningsmidler i noen form. Følgende elementer er ikke tillatt på denne planen.

Forskellige navn for sukker: Agave, brun ris sirup, kokosnøtt sukker, mais sirup, fordampet sukkerrør juice, fruktose, glukose, høy fruktose mais sirup, honning, lønnesirup, melasse og, selvfølgelig, sukker.

FORSKELLIGE NAMMER FOR IKKE-KALORISKE SØKER: Aspartam / Lik, Munkfrukt, Sakkarin / Søt-N-Lav, Stevia / Ren Via / Truvia, Sukralose / Splenda.

  • Energidrikker (vanlig og diett)
  • Fruktsaft (se lovliste for fortynnet fruktjuice)
  • “Frukt” drinker
  • Soda (vanlig og diett)
  • Søtet kaffe
  • Søtet melk og melk alternativer
  • Søtet te (vanlig og diett)
  • Tonic vann

Saltmat

Det er lett nok å fjerne saltshakeren fra bordet, men med så mange skjulte kilder til natrium (AKA salt) lurer i matvarer, er det nesten umulig å kutte det helt ut. (Vi trenger litt natrium for å opprettholde blodtrykket, holde væskebalansen og overføre nerveimpulser, men de fleste av oss bruker mye mer enn nødvendig.) I et forsøk på å være realistiske som mulig, er disse grensene for natrium vi håndhever for dette måltidsplan. Merk at disse er basert på serveringsstørrelsene som er angitt på næringspanelet, så vær oppmerksom på deler.

Ikke mer enn 200 mg per porsjon for:

  • Brød
  • Hermetiserte grønnsaker
  • Korn
  • Ost
  • sauser
  • nøtter
  • Pastasaus
  • Forberedte sider
  • Pre-seasoned korn og pasta blander
  • Salat dressinger
  • snacks
  • Grønnsaksjuice

Ikke mer enn 300 mg per porsjon for:

  • Hermetiserte supper
  • Deli kalkun eller kylling

Ikke mer enn 600 mg per porsjon for:

  • Frosne entréer

Diverse

Noen ekstra ting å unngå under januarrensning:

  • Alt stekt (inkludert pommes frites, kylling nuggets, potetgull, etc.)
  • Sukkertøy
  • Smaksatt yoghurt (med mer enn 17 gram sukker per enkelt beholder)
  • Melkesjokolade

MAT Å VÆRE

karbohydrater

Produsere

  • Frisk / frossen frukt (uten tilsatt sukker)

  • Friske / frosne grønnsaker

korn

  • Amaranth

  • Bygg

  • Brød, helkorn

  • brun ris

  • bokhvete

  • bulgur

  • Korn

  • Cous cous, fullkorn

  • Einkorn

  • Farro

  • Mel, helkorn (for eksempel brun ris, havre og hel hvete)

  • Mel, nøtt (som mandel og kokosnøtt)

  • Freekeh

  • Kamut

  • Kaniwa

  • Millet

  • Havre

  • Pasta, helkorn

  • popcorn

  • quinoa

  • Ris, brun og vill

  • rug

  • Sorghum

  • spelt

  • teff

  • rughvete

  • Hele hvete

Kjøtt og proteiner

  • Oksekoteletter: biff og stek, biff, biff, biff, biff, biff, biff, biff, biff, biff, biff, biff, biff og biff rund stek og biff
  • egg
  • Fisk og sjømat
  • Legumes (bønner, erter, etc.)
  • linser
  • nøtter
  • Svinekjøtt (lean kutt): Lekkekoteletter, Lekesteg, Fløtekjøtt, Ribbejp og Ribbenstekt, Løkkoteletter, Lerretrøtter, Løkkoteletter
  • Fjærkre: Lett og mørkt kjøtt uten hud
  • frø
  • tofu

drikkevarer

I tillegg til vann kan du ha:

  • Alkohol*
  • Club soda
  • Kaffe
  • Melk
  • Melk alternativer (inkludert usøtet soya melk, mandel melk, cashew melk, kokosmelk og ris melk)
  • Seltzer / Sparkling vann (inkludert naturlig flavored)
  • Te, usøtet (alle varianter, inkludert urte)
  • Vann

* Et notat om alkohol: Når det gjelder vin, øl og brennevin, begrense inntaket til ikke mer enn en drink per dag for kvinner og to drinker per dag for menn. “En drink” er lik 12 gram øl, 5 gram vin eller 1,5 gram brennevin og unngå sukkerblandere.

Velsmakende statister

  • Alle urter og krydder
  • Alle vinegarer
  • Cacao nibs
  • Cacao pulver, usøtet
  • Matoljer
  • Mørk sjokolade (minst 70% kakao, grense til en unse per dag)
  • Sitron og sitronskall
  • Lime og lime zest
  • Yoghurt (vanlig eller flavored, med mindre enn 17 gram sukker per beholder)

Følg glede på Twitter, Facebook, Instagram og Pinterest.