Hvorfor kjendiskokeren Jamie Oliver ikke bryr seg om barna dine spiser på McDonalds

Mannen som en gang henviste til hurtigmatshamburger kjøtt som “rosa slime” synes å ha hatt en forandring av hjertet om bearbeidet mat.

Jamie Oliver, en britisk restauratør, matlagerverskapssjef og sunn-spisende advokat, innrømmet nylig at han ikke ville bry seg om hans egne barn spiste på McDonalds.

Ja, dette er den samme mannen som en gang kritiserte skolebake salg for å sende forvirrende meldinger til barn om mat forbruk vaner.

Studentene hjelper Jamie Oliver piske opp sunn mat

Jul.31.201200:00

Ifølge The Daily Mail, sa den populære kokken at han ikke ville stoppe barna sine, som varierer i alderen fra 1 til 16, hvis de ønsket å spise på hurtigmatkjeden.

“Ærlig talt? Hvis de ville gå, ville jeg la dem, sa Oliver. “Fordi de blir veldig godt matet 95 prosent av tiden fra oss. Hvis de vil gå ut og ha en koselig drink, bryr jeg meg ikke, fordi vi ikke har noen i huset.

«Min kone er sannsynligvis strengere. Hun vil si,” Å, vær så snill, ikke. “Men de ville bare ende opp med å gjøre det på et annet sted.”

Han rasjonaliserte sin holdning ved å legge til: “Kom ned for hardt, og de skal snike seg rundt til en kamerat for å tippe en liter Coke, ikke sant?”

Jamie Oliver tilbyr jobb til London ungdom

Jul.26.201200:00

Og så er Den beste politikken når det gjelder å lære barna om å spise sunt?

Madelyn Fernstrom, PhD, NBC News helse og næringsredaktør, er enig med Oliver. “Hvis barnet ditt er et sunt eater mesteparten av tiden, vil en sporadisk brus eller burger og pommes frites ikke påvirke det,” fortalte hun TODAY Food. “Deprivasjon, eller forbud mot mat, er det perfekte oppsettet for overeating og sneaking mat uten foreldrene vet.”

For eksempel er Tom Bradys super strenge diett av nei meieri, gluten eller sukker (inkludert mange frukter) sannsynligvis ikke et ideelt sett for å holde barna fra å snike seg med matvarer som alltid er utenfor grensene.

Oliver har nylig lansert et nytt program mot reklame for junk food og drikke til barn. Som en del av #AdEnough-kampanjen, har han oppnådd kjendiser for å bli med på å ringe for fjerning av junk food-annonser på tv etter 9 pm, samt på offentlig transport og forbud mot energidrikksalg til barn under 16 år, blant relaterte mål rettet mot få barn til å spise mer frukt og grønnsaker.

Så hvordan oppfordrer du barn til å gjøre sunne valg når de ikke er hjemme eller ute med foreldre?

«Opplær barna om å behandle mat og deres plass i helhetlig spising. Du vil lære barnets balanse, at ingen matvarer er utenfor grenser, men å velge riktig balanse og å lage smarte og sunne valg mesteparten av tiden er målet, sier Fernstrom.

Kylling Nugget Happy Meal
Jamie Oliver sier at han ville la barna hans spise på McDonalds hvis de ville.Steve Parsons / PA via AP

Hvis du finner deg selv på en fastmatrestaurant med barna, anbefaler Fernstrom følgende taktikk:

  • Downsize måltider og unngå supersizing: “Når det gjelder fast food, er det ingen dårlige matvarer, bare dårlige deler,” sa Fernstrom..

  • Velg et barns måltid og legg til et sunt element som salat, yoghurt eller melk til større barn som kanskje trenger mer mat. Hun anbefaler selv foreldrene velge et barn-størrelse måltid også! Du sparer penger og kalorier.

Oliver kan ha en usannsynlig talsmann i sin søken for å få barna til å spise litt sunnere. I USA har McDonalds kuttet cheeseburgeren fra Happy Meal-menyen for å beholde hvert hovedelement under en viss kaloriantall.