Bodybuilder er først i 47 år for å vinne episk spiseutfordring

Randy Santels mage er flatt som et skjærebrett – noe som ikke tyder på at den 25 år gamle nylig fullførte sin 100. gut-busting mat utfordring.

Del matvareforbruk, kroppsbygger, gjorde Santel historien denne helga ved å bli den første personen i en 47-årig historie i Seattle, for å fullføre sin 72-unse biff – sammen med den nødvendige salaten, suppe, bakt potet, brød, melk , iskrem og en tomatsaft på toppen av alt.

Alt skjedde på Seattle Wedgewood Broiler. Derek Cockbain, som har eid restauranten siden 1996 og jobbet der siden 1981, fortalte TODAY.com at ingen tidligere har klart å fullføre det måltidet. Ifølge Cockbain kunne selv “Verdens sterkeste mann” -vinder Magnus Samuelsson ikke sette bort den massive biffen.

Santel gjorde det på bare under 42 minutter, etter å ha fullført to andre utfordringer den dagen, og deretter spilt til baren og hadde en øl med tilskuere.

“Det var en helt fantastisk ting å se,” sa restaurantens leder Mike Hamman.

Mens andre har fullført 72-ounce biff utfordringer andre steder (“Man v. Food” vert Adam Richman ferdig en på The Big Texan Steak Ranch), Santel var den første til å gjøre det på Wedgewood Broiler. Og det som virkelig er forbauset er at han ikke stoppet der.

I tillegg til å vinne 72-ounce biff måltidet, fullførte Santel fire andre konkurransedyktige spiseutfordringer. Her er en smak av hva Santel mage slakket i løpet av tre dager:

  • en 6-pund bacon burger med grillet ost smørbrød for boller sammen med frites;
  • en 1-pund doughnut;
  • en 2-fots chiliost-hotdog;
  • en 3-liters bolle med ramen nudler;
  • en 12-patty 3-punds cheeseburger, og;
  • en 6-pund burrito.
EN close-up of the meal Randy Santel downed.
En nærbilde av måltidet Randy Santel nede.Hilsen av Mike Hamman / Today

Nylige vinnere av Nathan’s Famous Fourth of July Hot Dog Eating Contest som Joey Chestnut og Takeru Kobayshi har bevist at konkurransedyktige eaters kan være både trim og umettelig. Men Santel tar det til neste nivå ved å inkorporere intensive treningsøkter, så han kan være kaloristisk uansvarlig og fungerer som en menneskelig disponering av matpund, i helgene.

“Når noen hører du skal forsøke en matoppfordring, forventer de å se litt fett med høyt kolesterol,” sa de 6-fots-5, 230 pund Santel TODAY.com. “Det er en del av det jeg elsker om det. Støtfaktoren. “

I tillegg til det han kaller fra mandag til fredag, er “kjedelig” diett av helsekost, har Santels siste helgesprengning inkludert en 28-tommers pizza i St. Louis og en triple-decker terderloin og familiefries i Indianapolis.

Santels kjærlighet til mat går langt tilbake. Han ble bedt om å “pensjonere” fra sin første jobb i videregående skole, på en tunnelbane, etter å ha spist for mange for diskonterte underskudd.

De clean plate of victory.
Den rene tallerken av seier.Hilsen av Mike Hamman / Today

“Jeg spøker alltid at jeg gjorde det motsatte av Jared dietten,” sa Santel, og refererte til talsmannen for metrostasjon Jared Fogle, som snakket med vekttapet i Subway-reklamer. Santel, som ville spise tre dobbeltkjøtt, slo et skifte, innrømmet, “Jeg var å legge vekt på at jeg ikke trengte med tunnelbanen.”

Santel kjempet med sin vekt gjennom videregående skole, under hans høyskolefotballdag i Missouri State, og i hans etterhøyskole liv. Han har vært på mer enn 20 dietter. Ti forskjellige tider mistet han 30 pund.

Men vekten holdt seg aldri av før Santel gikk inn i Menneskes helse magasin konkurranse i 2010 for å forvandle kroppen sin. Hans belønning for seg selv etter å ha fått kroppen han ville? Spis noe velsmakende, og mye av det. Så delte han og en venn en 11 pund pizza. De filmet det, og Santel bestemte seg for at mektig å spise var noe han kunne fortsette å gjøre.

Så forvandlet han seg til alter alteret hans, “Atlas”, og gikk raskt inn i flere spiseutfordringer per helg, en gang å sette bort 34 pounds mat på tre dager. Nå rocker han sin “These Are not Guns, They’re Cannons !!” kutte skjorte regelmessig som han forsøker å skære ut sin egen nisje i spiseverdenens fremste ribbe.

“Det startet at familien min sa,” Gosh, du er rar, “sa Santel. “Nå vil moren min ikke at jeg skal bli skadet. Hun forteller meg å unngå den krydrede maten. “

Santel er ikke sikker på hva hans neste utfordring vil være når han prøver å snu sin spisestue og fitness kombinasjon i et yrke, men han håper å vinne en konkurranse i hver stat. Så langt er han på 11 og teller.

Men ett sted du ikke ser “Atlas” bøyer hans kjeftkanoner er på Coney Island den 4. juli.

“Jeg har ingen interesse i å spise 70 pølser,” sa Santel. “Alt skal gjøres i moderasjon.”

Matthew Moll er en multimedia journalist som bor i New York. Du kan følge hans lokale mat tweets på @ tasteoflocal. For mer av Matteus arbeid, besøk Smak av lokale.

Mer fra i dag Mat: