14 raske og deilige weeknight middag ideer som vil gjøre livet enklere

La oss være ærlige, skolekvelder kan være tøffe. Mellom å plukke opp barna fra aktiviteter, sørge for at lekser er ferdig, lage lunsjer for neste dag og komme gjennom badetid, virker det nesten som om det ikke er nok tid til å lage et ekte måltid.

I DAG Mat er her for å redde med 14 raske og enkle weeknight-middagsoppskrifter for å prøve. Fra publikum-tiltalende klassikere, til sunn entrees lastet med veggies, er det noe her for alle!

I DAG Favorite
Kylling and Vegetable Lo Mein
Få oppskriften

Kylling og grønnsaker Lo Mein

Katie Chin

En måte å kutte ned i spisesalet er å kutte ned tiden på kjøkkenet. Du kan lage dette måltidet med kjøpt kylling og prehakkede grønnsaker.

Adam Richman's Spaghetti Pie
Få oppskriften

Adam Richmans Spaghetti Pie

Adam Richman

En favoritt av hele familien i dag, denne oppskriften er også barnetestet og godkjent. I tillegg er det en fin måte å snu igjen pasta (du kan bruke penne, linguine eller makaroni) til et helt nytt måltid.

Broiled biff og asparges med feta kremsås

Lag broiled biff og asparges til middag på 25 minutter

Aug.24.201504:19

Ingen vil noen gang vite deg pisket opp denne biffmiddagen på bare 25 minutter. Feta kremsausen er også en delikat salte pålegg.

Easy Make-Ahead Kylling Marinade Oppskrifter

5 great chicken marinade recipes: Thai Coconut Marinade; Classic Italian Marinade; Provencal Herb Marinade; Mojo Citrus Marinade; Teriyaki Marinade
5 gode kylling marinade oppskrifter: Thai Coconut Marinade; Klassisk italiensk Marinade; Provençalsk Herb Marinade; Mojo Citrus Marinade; Teriyaki MarinadeCasey Barber

Forbered disse smakfulle marinader i plastposer på forhånd for det ultimate tidsbesparende trikset. Du kan sette kyllingen i marinadeposene og fryse den til du er klar til å lage mat. Når du avrimmer den, vil den allerede være full av smak, så alt du trenger å gjøre er å kaste den i ovnen eller sette den på grillen.

No-Cook Squash Tagliatelle med Raw Alfredo Pesto

La ovnen stå av for squash tagliatelle med kremaktig pesto

Jul.07.201504:00

Du trenger ikke alltid en ovn for å få middag klar. Spiralisert squash eller courgette er en sunn stand-in for pasta og det er ekstra deilig med en rask og kremaktig basilikumpesto saus.

RELATERTE: Enkel og sunn back-to-school lunsjer som barna vil elske

Sitron-Hvitløk Salmon with Asparagus
Få oppskriften

Sitron-hvitløk laks med asparges

Jess Dang

Du trenger bare sju ingredienser til å lage denne deilige middagen … og du har sannsynligvis de fleste av dem allerede på kjøkkenet ditt.

Kylling and Broccoli Casserole
Få oppskriften

Kylling og Broccoli Gryte

Curtis Stone

Gjør kylling-brokkoli-blandingen på en søndag ettermiddag, kjøl den og kast den bare i broiler på mandag kveld for et godt og sunt måltid.

Pork Cutlets med Apple Romaine Salat

Lag smakfulle svinekoteletter med en apple romaine salat på 5 minutter

Sep.08.201503:14

Å lage svinekjøtt hyggelig og saftig kan være vanskelig. Men denne oppskriften er super enkel og rask. Du kan få denne utrolige parabolen på bordet på bare fem minutter!

RELATERTE: Sunnere etterskole-snacks for å lade barna opp igjen

Rask and Healthy Eggplant Parmesan
Få oppskriften

Rask og sunn Aubergine Parmesan

Mark Bittman

Smør ingrediensene i stedet for å steke dem. Det er sunnere og tomatene er så mye juicier og smakere når de er litt stekt.

California Grilled Chicken
Få oppskriften

California Grillet kylling

delish

Denne vestkysten-inspirerte kyllingen tar en dukkert i en smakfull balsamisk marinade før du slår grillen. Deretter blir det toppet med smeltet mozzarellaost, kremaktig avokado og friske tomater.

ziti with Crispy Cauliflower, Cherry Tomatoes and Lemon
Få oppskriften

Ziti med Crispy Blomkål, Cherry Tomater og Sitron

Casey Barber

Trenger du flere grønnsaker i livet ditt? Denne raske og smakfulle pastaen har fått deg dekket.

RELATERTE: Sunn frokostoppskrifter til frokost for å starte dagen helt til høyre!

Ren Green Spinach-Mushroom Lasagna
Få oppskriften

Rengjør grønn spinat-sopp Lasagne

Candice Kumai

Ikke-koker lasagna nudler øker koketiden med denne komfortmatfavoritten. Det finnes endeløse måter å tilpasse denne gryten med forskjellige ingredienser, slik at selv den pickiest spiseren vil elske den.

Lett Ginger-Sesame Grilled Chicken Breasts
Få oppskriften

Enkel Ginger-Sesam Grillet Kyllingbryst

Grace Parisi

Disse kyllingebrystene er fulle av smak og krever bare en håndfull ingredienser. Pak dem opp i sprø salatblader med slisser av agurker, tynt skiver og løk med hoisin saus.

RELATERT: Weeknight underverker: Sunn, rask mat

Ramen Stir-fry
Få oppskriften

Ramen Stir-fry

Camila Alves

Frosne reker, frosne grønnsaker er dine venner! Bruk dem alle for denne $ 5 ramen noodle parabolen.

Denne artikkelen ble opprinnelig publisert 22. august 2016.