10 sunne måltider kan du finne på Panera, Olive Garden, Chili og mer

Enten du går for “barn spiser gratis” netter, eller du bare liker et pålitelig måltid, er det sjanse for at du noen ganger, eller til og med ofte, finner deg selv på kjeden restauranter. De er enkle å finne i enhver by, og maten er kjent og trøstende.

Mange kjede restauranter har ikke det beste rykte, men når det kommer til kalorier. I fjor var høyest kalori-retter inkludert en 1,990 kalori omelett fra IHOP, en 1,950-kalori burger toppet med ostkrem og bacon fra Buffalo Wild Wings, og en 2820-kalori prime rib middag Texas Roadhouse.

Kinesisk kyllingsalat: Lær hvordan du gjør denne restauranten favoritt hjemme

Sep.14.201703:58

Men før du skriver ut kjedestauranter som helt usunn, sjekk ut disse kalorimålene som nå er tilgjengelige på noen av landets største spisesteder. De starter rundt rundt 200 kalorier og er alle under 600 kalorier. (Hvis det virker høyt, husk denne 2016-studien som fant den gjennomsnittlige restauranten måltidet har 1200 kalorier.) I dag har Mat også snakket med Keri Gans, RD og forfatter av “The Small Change Diet” for å få henne til å ta noen av disse diettene -vennlige alternativer.

Mager Burger, 320 kalorier, Fatburger

Skinnyburger from Fat Burger
Fat Burger

Mange av oss vet at dyping av bun vil spare oss for kalorier og karbohydrater. Men hva om biffen er bunken? Den Skinny Burger, som debuterte i 2014, er i utgangspunktet salat, tomat og ost klemt mellom to 1/6 pund patties. Siden det er 320 kalorier (det er uten mayo), er det faktisk beholdere færre kalorier enn Fatburger’s kalkunburger (480 kalorier) og sin veggie burger (510 kalorier). Den har 28 gram protein og har 19 gram fett. “Så langt kalorier og protein går, ser den Skinny Burger ut som et smart valg,” sier Gans. “Men mettet fett (9 gram) er definitivt høyere enn jeg vil.”

Spiralisert Veggie Pasta, 560 kalorier, Olive Garden

Spiralized Veggie Pasta plate from Olive Garden
BurkleHagen Photography / Olive Garden

Mens vi vil gjerne se Olive Garden innføre en tallerken med eksklusivt veggie pasta, er dette en god start. Det er en blanding av spiralisert courgette og gul squash kastet med fullkorns linguine, og det er krydret med hvitløk, tomater og scampi-urtesaus. Det er en forrett som har færre kalorier enn sine kolleger, men det er fortsatt ikke veldig lavt nok (eller med 28 gram, lavt fett) for å bli gal med de frie brødstengene.

6-unse løk, 250 kalorier, Texas Roadhouse

Texas Roadhouse 6 ounce sirloin steak with corn and salad
Texas Roadhouse

Siden Texas Roadhouse ble grunnlagt for 25 år siden, har denne håndkutte biffen vært menyens bestselgende gjenstand. Det er en god kilde til protein og jern og har bare 6 gram fett og 1 gram sukker. I motsetning til Porterhouse T-Bone som kommer inn i en hel del 1040 kalorier, forlater denne biffen deg med nok wiggle room til å ha en side eller to. Texas Roadhouse er lavest kalori akkompagnement inkluderer sautéed sopp (80 kalorier), grønne bønner (70 kalorier) og applesauce (100 kalorier). “Eller hvis du føler deg mer dekadent, er det enda plass til å dele en ordre med potetmos,” legger Gans som kaller 6-unse servering av biff “utmerket delkontroll”.

Tre grillet reker med ris, 380 kalorier, rød hummer

rød Lobster Wood-Grilled Shrimp
Craig Brown

Denne klassiske entréen har vært en meny stift for det meste av Red Lobster 50 års historie. Det kan hende at det ikke høres så spennende ut som nyere ting som hummer-trffel mac og ost eller surfe og torv med New York-stripe, men det handler om en tredjedel av kaloriene. Den har 16 gram fett (de fleste kommer fra rekerens smørete hvitløkglass) mens maken og osten vil sette deg tilbake 88 gram fett. Og det surfer og gresstorv? Prøv 94 gram! Ja, vi tror denne reken høres ganske bra ut også.

Fit Slam, 390 kalorier, Denny’s

Denny's Fit Slam breakfast
Denny

Denne low-calorie versjonen av Denny’s signatur Grand Slam-frokost har vært en stift på Denny’s Fit faremeny for en stund. I 2013 testet forbrukerrapporter for å se om diners egentlig bare ble servert 390 kalorier og 11 gram fett. To av tre ganger var påstandene ganske nøyaktige. For tredje gang, denne parabolen – som inneholder egghviter, fersk spinat og drue-tomater, kalkunbacon, sesongfrukt og en engelsk muffin – kom inn på 494 kalorier og hadde 19 gram fett. Likevel tror vi dette er et mye bedre alternativ enn en tradisjonell Grand Slam som starter rundt 1100 kalorier og 53 gram fett. Gans er enig i at det er et sunnere alternativ, men foreslår at du kanskje bytter ut den engelske muffinen for 100 prosent helhvete toast for litt ekstra fiber.

Nakne anbud med B-Dubs krydder, 200 kalorier, Buffalo Wild Wings

bøffel Wild Wings Naked Tenders
Buffalo Wild Wings

Hvis du ikke fikk vingenesett under Super Bowl, gir vi deg tillatelse til å gå til Buffalo Wild Wings for disse smakfulle kyllingbudene. Gnidd med noen av de fem forskjellige B-Dubs ‘tørre krydder, er hver del bare ca 50 kalorier. Hvis du bestemmer deg for å dyppe dem i en av menyens 16 forskjellige varme sauser, vil det sette deg tilbake ytterligere 100 kalorier – eller ca 25 kalorier per øm.

Soba Noodle Broth Bowl med Edamame, 380 kalorier, Panera Brød

Soba Noodle Broth Bowl with Edamame
Panerabrød

Selv om du ikke er veganer, kan du bli fristet av smaker og teksturer av denne nye bollen Panera Bread lagt til menyen i januar. De 16 gram protein, 8 gram fiber, 13 gram fett og 51 gram karbohydrater kommer fra soba bokhvete nudler, brannstekt edamame, knaske napa kål og sesamfrø. “Dette er et godt balansert lunsjalternativ,” sier Gans. “Jeg elsker at den består av 8 gram fiber siden de fleste ikke får nok fiber i deres kosthold generelt.”

6-ounce Classic Sirloin med grillet Avokado, 420 kalorier, Chilis Grill & Bar

chili's classic sirloin with grilled avocado
Chili

Takket være sin fengende jingle er Chili kjent for de signaturen, som er tilbake i ryggen. Men med mindre du hoppet over lunsj, vil du kanskje velge denne biffen på kjedenes Lysere valg-meny. Det er mindre enn halvparten av kaloriene til et rack med honning-chipotle-grillribber, og avokado gir en sunn kilde til fett. Men med 21 gram fett er det absolutt ikke en fettfattig tallerken. Men hvis du opplever et alvorlig proteinunderskudd, vil du dra nytte av 39 gram protein her.

SkinnyLicious Tuscan Chicken, 580 kalorier, The Cheesecake Factory

SkinnyLicious (R) Tuscan Chicken
The Cheesecake Factory Incorporated

Stopp pressene. Likevel, det er faktisk mulig å spise på The Cheesecake Factory uten å spise firedoble siffer i kalorier. Bare se på SkinnyLicious-menyen med denne grillede kyllingbrystet slemmet i balsamisk vinaigrette, fersk basilikum, tomater, artisjokker og kapers. Serveres over faro og friske grønnsaker, det fyller nok til at du sannsynligvis ikke trenger dessert – men hvis du vil ha en bit av cheesecake, forstår vi helt. Denne retten inneholder 20 gram fett og 19 gram karbohydrater. “Den 3,5 gram mettet fett er ikke for høyt,” sier Gans, “Likevel, jeg vil ikke vurdere 580 kalorier en kalorier for den gjennomsnittlige personen, spesielt kvinner.”

God morgen frokost, 370 kalorier, Cracker Barrel

Flink Morning Breakfast from Cracker Barrel
Kyle Dreier / Cracker Barrel

Cracker Barrels omfattende meny kan være overveldende siden kjeden serverer frokost, lunsj og middagsprodukter hele dagen. Men hvis du ser på kaloriene dine, hold deg til Lighter Fare-delen, som inneholder lavere kalorier som denne sunne frokosten. Den dekker de fleste matvaregruppene, inkludert to krypterte eggehviter og kalkunpølse for protein, tomatskiver, fersk sesongfrukt og sardinske ostegryn. I mars blir parabolen redusert med ytterligere 60 kalorier når de salte ostegrillene erstattes med vanlige griller.