Semua orang berbaris untuk doh mentah mentah ini, tetapi kami mendapat resipi

Tempat pencuci mulut yang baru di West Village New York City membuat impian pencinta adonan cookie menjadi kenyataan satu sudu pada satu masa. Bertemu DO, sebuah kafe aneh yang mencampurkan adonan kue mentah, selamat untuk makan dan lukisan yang lebih dari dua jam. Beruntung untuk anda, kami mempunyai resipi untuk adunan kue yang boleh dimakan yang lazat.

Semua orang berbaris untuk doh mentah mentah ini, tetapi kami mendapat resipi

Mac.10.201700:47

Idea manis adalah gagasan Kristen Tomlan, seorang pakar pereka dan penjenamaan yang, seperti kebanyakan daripada kita, tidak dapat menahan sesendok (atau semangkuk) bahan-bahan yang lazat.

“Saya selalu menyukai adunan kue, tetapi saat bola lampu saya adalah ketika saya keluar bersama teman wanita saya suatu hujung minggu. Kami pergi ke kue comel ini dan memutuskan untuk melepaskan yang segar dan beli beberapa adunan yang tidak dimakan dalam peti sejuk mereka, “katanya kepada KANAK-KANAK Makanan. “Kami kemudian duduk di dalam kereta kami melepasi tabung adonan kue dan saya fikir, ‘Mengapa ini bukan sesuatu? Kenapa saya tidak boleh pergi ke kedai dan mengarahkan adunan kue tanpa merasa teruk atau bimbang saya akan sakit dari itu? ‘”

Dina Joanna Coloma

Itulah ketika Tomlan memutuskan untuk mengambil – pemadam dengan baik ke tangannya sendiri, mewujudkan merawat dekaden yang bukan hanya bebas daripada telur mentah dan tepung mentah, itu sepenuhnya disesuaikan.

“Impian saya selalu memiliki sudu di mana DO akan menawarkan pengalaman serupa kepada ais krim dengan sentuhan doh kue yang unik,” katanya..

Cookie Dough at DO
Dina Joanna Coloma / HARI INI

Sekali di dalam kedai yang terang dan lapang, pelanggan – yang kadang-kadang menunggu di barisan dua jam – boleh memilih cawan dan kon komando polos, comel menyeronokkan seperti beludru merah dan adunan brownies, atau pelbagai pencuci mulut lain.

Dina Joanna Coloma

Membuka lokasi fizikal telah mengilhamkan Tomlan, yang melancarkan DO sebagai laman web e-dagang pada tahun 2014, untuk mendapatkan lebih kreatif – barisan gula-gula mesra Instagramnya telah berkembang menjadi kue kering susu, pai dan juga sandwic es krim.

Dina Joanna Coloma

Ia bukan sekadar percubaan yang kurang pantas. Dari lampu loket yang berbentuk whisk ke mangkuk campuran mangkuk kitchenaid, kedai itu sendiri dihiasi dengan hiasan yang berkaitan dengan penaik. Dan seperti mana-mana pencuci mulut pencuci mulut yang bergaya, terdapat dinding foto wajib dengan cetakan polka tanda tangan DO.

“Saya tidak pernah menjangkakan ia akan melepaskan sebanyak yang telah dilakukan,” kata Tomlan, yang terpaksa menghentikan pesanan dalam talian untuk terus mengekalkan permintaan di kedai. “Tetapi ada satu faktor nostalgia untuk doh cookie yang saya fikir kita semua suka memanjakannya.”

Tidak boleh menjadikannya adunan doh cookie ini? Jangan risau – kami mendapat anda dilindungi dengan resipi DO yang lazat untuk adunan cookie yang boleh dimakan, di bawah.

Bagaimana to Make Edible Cookie Dough: Try This Eggless Recipe
Dapatkan Resipi itu

Cara Membuat Edible Cookie Edible: Cuba Resipi Tanpa Telur ini

Kristen Tomlan, pengasas DŌta, Cookie Dough Confections