Varmt vann fører ikke til renere hender studerer funn

Håndvask er den enkleste og mest grunnleggende måten å holde seg frisk på. Men få mennesker gjør det på den riktige måten, ikke så ofte – eller så lenge som – de burde. En ny studie finner at det er minst en ting at håndvaskere ikke kan gå galt, selv når de prøver å vaske av stygg bakterier som E. Coli: vanntemperaturen.

“Enten du bruker 60 grader Fahrenheit eller 100 grader Fahrenheit temperatur – eller noe i midten – ingen av disse temperaturene hadde en vesentlig annen effekt enn den andre. De var alle effektive i å fjerne bakterier fra hånden, “sa Donald Schaffner, profesjonell professor og utvidelsesekspert ved Rutgers, New Brunswick og forfatter av studien.

Hånd washing
Bruk varmt vann når du vasker hender, betyr ikke at hendene dine er renere. Shutterstock

Mens noen kanskje tror at temperaturen på vannet dræper bakterier på hendene, er det ikke sant. Det er vaskens handling som fjerner smuss.

“Vann fungerer som en fysisk rensemiddel og vasker organismer og mikrober av hendene,” sa Dr. Raymond Pontzer, direktør for infeksjonsforebygging for UPMC i Pittsburgh, som ikke var involvert i studien. “Det er ingen bevis – og denne studien styrker det – at den faktiske temperaturen på vannet har noe å gjøre med de antimikrobielle egenskapene til håndvask.”

For studien, i juni-utgaven av Journal of Food Protection, hadde Schaffner og hans kolleger 20 personer vaske hendene i en rekke forhold, blant annet ved å bruke kaldt og varmt vann, lathering i fem, 10, 20 eller 40 sekunder, bruke antibakteriell eller vanlig såpe, og påfør ulike mengder såpe. Forskerne la en ikke-virulent stamme av E. coli på hver persons hånd før rensingen for å måle hvordan teknikkene fungerte.

Savannah Guthrie børster tennene i dusjen: Er det galt?

May.31.201705:19

Til alle de lette håndvaskene er det ikke nok å latte i fem sekunder for å fjerne bakterier. Men forskerne fant liten forskjell mellom lathering i 10, 20 eller 40 sekunder.

Såpe er viktig, men mer såpe reduserer ikke bakteriene på hendene.

Den riktige måten å vaske hendene på

Her er hva vitenskapen sier:

1. Syng ‘Happy Birthday’

Sangen tar omtrent 20 sekunder, som er hvor lang tid folk skal vaske hendene.

2. Skyll med såpe

Vann alene vil ikke fjerne nok bakterier. Men du trenger ikke antibakteriell såpe, noe som gjør lite eller ingenting for å få såpen til å fungere bedre, ifølge FDA.

3. Tørk med et papirhåndkle

I en tidligere studie undersøkte Schaffner forskjellen mellom bruk av et papirhåndkle eller lufting av tørkehender. Det viser seg å fordampe vannet fra hånden din, gjør ikke mye for renslighet, mens papirhåndklær slenger av ekstra bakterier.

“Handlingen med fysisk gni med et papirhåndkle fjernet faktisk noen bakterier,” sa han.

4. Bruk vanntemperaturen du liker

Fortsatt føle at du trenger varmt vann for å få rene hender? Gå videre. Gjør det som gjør deg komfortabel. Bare vær sikker på å vaske hendene dine.

“Vi vil at folk skal være komfortable i å vaske hendene, og hvis kjøligere vann er mer behagelig gjør det eller hvis varmere er mer behagelig gjør det,” sa Schaffner.

5. Fuktighet

Folk som ofte vasker eller gjør det med varmt vann, kan oppleve sprukket og ødelagt hud, som har bakterier. Denne tørre huden gjør det også vanskeligere for folk å fjerne bakterier, så Pontzer anbefaler at folk bruker lotion.

“Det reduserer faktisk mengden bakterier som henger på huden.”

I SLEKT:

Skum eller flytende såpe – som er bedre? Forskere tester håndbakterier

Skinnende ren! Denne 6-trinns teknikken viser riktig måte å vaske hendene på

FDA vil ha bevis for håndrensing arbeid