Ha en annen kopp! 5 overraskende helsemessige fordeler med kaffe

Mange av mine pasienter kommer til deres første avtale med en klar “uforhandlingsbar”: “Jeg er her for å gå ned i vekt, få energi, spise bedre, men jeg vil ikke gi opp bacon.” Bacon er stort, etterfulgt av is krem og kaffe.

Jeg forstår aldri kaffereferansen. Kaffe er faktisk et antioxidant kraftverk. Det er sannsynligvis den største kilden til antioksidanter som konsumeres globalt – sannsynligvis fordi flere mennesker drikker kaffe enn å spise brokkoli, men også fordi forbindelser i kaffe som kalles klorogene syrer, er ganske potente! Trenger du mer overbevisende? Les videre.

1. Kaffe kan bidra til å forebygge og reversere leversykdom.

Din lever elsker absolutt din kaffe vane. Kaffe kan redusere risikoen for leverkreft, og død fra levercirrhose, men mer bemerkelsesverdig kan kaffe hjelpe til med forebygging og reversering av ikke-alkoholholdig fettsleversykdom, en tilstand som påvirker en tredjedel av amerikanerne og involverer fettpåføring i lever på grunn av dårlig livsstil valg. Hvis det ikke blir fanget tidlig, kan det føre til mer ødeleggende helsekonsekvenser.

Kaffe – selv koffeinfri – kan redusere risikoen for kolorektal kreft

Apr.01.201600:31

2. Kaffe kan hjelpe deg med å leve lenger.

Studiene er sterke, og de fleste av dem viser jo mer du drikker, jo lenger du bor. Det spiller ingen rolle om kaffen var full styrke eller koffeinfri. For eksempel viste en studie at menn som drakk seks eller flere kopper kaffe om dagen, hadde en 10 prosent lavere risiko for død, og kvinner som drakk det samme beløpet, hadde en reduksjon på 15 prosent. Forfattere bemerket at mange andre studier viste omvendte foreninger mellom kaffeforbruk og diabetes, slag og død på grunn av inflammatoriske sykdommer.

RELATERT: Studien finner mer bevis på at kaffe kan være en livredder

3. Kaffe spiller en rolle i forebygging av mange kreftformer.

Kaffe bidrar til å forebygge kreft, ikke forårsake det. Dette var 2016-konklusjonen av Verdens helseorganisasjon etter strenge vurderinger av dataene. Gruppen indikerte at den kunne “finne ingen konklusjon om kreftfremkallende effekter av å drikke kaffe.” Faktisk viser studier at kaffe kan spille en rolle i forebygging av kreft i bryst og kolon, og kan også bidra til å redusere risikoen for tilbakefall i overlevende av begge deler. I tillegg har kaffeforbruket vært knyttet til reduksjon av kreft i munnhulen og huden.

Verdens helseorganisasjon Rapport sier kaffe kan redusere risikoen for kreft

Jun.15.201601:33

4. Kaffe kan bidra til forebygging av demens.

En studie som nettopp er publisert i tidsskriftet Nature found compounds i koffein, bidrar til å produsere et enzym forbundet med redusert risiko for demens. Andre studier har vist lignende resultater. En 2016 studie av over 6000 kvinner i alderen 65 år og eldre viste en 36 prosent reduksjon av hendelse demens, eller nye tilfeller av sykdommen, blant de som hadde to til tre kopper kaffe per dag.

RELATERT: Drikker du for mye kaffe?

5. Kaffe kan forbedre sexlivet ditt.

Ja det er sant. En studie fant menn som drakk to til tre kopper daglig, 42 prosent mindre sannsynlig å rapportere erektil dysfunksjon. Denne observasjonen var konsekvent hos menn som var overvektige, overvektige eller hypertensive. Forskerne så imidlertid ikke ned i menn med diabetes. Det antas at koffein skapte en farmakologisk påvirkning som resulterte i økt penile blodstrøm.

Watch TODAY ankre smaker verdens sterkeste kaffe, svart søvnløshet

Apr.03.201701:05

Er kaffe for alle?

Ikke alle skal nyte endeløse kaffekopper og dette har mye å gjøre med våre gener. For eksempel skal personer som har visse varianter av CYP1A2-genet, ikke bli gal med kaffe, da det kan øke risikoen for hjerteinfarkt.

Mange lurer på om fordelene er forbundet med koffein eller bønnen. Studier peker på positive helsemessige fordeler med begge, så hvis ditt valg av joe er decaf, får du sannsynligvis fortsatt stor fordel.

Til slutt kan ingrediensene vi pleier å legge til kaffekoppen, ødelegge noen av helsemessige fordeler. Ikke-meieri-creamers kan bære sykdomsfremkallende transfett og sukker, og kan til og med redusere kaffens totale antioksidantkapasitet. Det betyr at de kraftige klorogene syrer reduseres, og kanskje også mange fordeler. Hvis du er opp til utfordringen, prøv å gå helt svart eller med et ikke-tilsatt sukker-ikke-melkealternativ. Og vær så snill, ingen pisket krem!

Kristin Kirkpatrick, MS, R.D., er leder av wellness nutrition services på Cleveland Clinic Wellness Institute i Cleveland, Ohio, og forfatteren av “Skinny Liver.” Følg henne på Twitter @ KristinKirkpat. For mer kosthold og fitness råd, registrer deg for vårt One Small Thing nyhetsbrev.