Er din kaffe vane dreper deg eller redder livet ditt?

Kaffe er bra for deg, sier en ny studie. Vent, nei, kaffe er egentlig ikke så bra for deg, sier en nyere studie. Det ser ut til at forskning på kaffe motsiger seg selv: Det er samtidig årsaken til og kur mot alt.

Så hva er sannheten? Vi spurte ernæringseksperter å veie inn på vitenskapen om java.

Det er så mye motstridende bevis der ute om kaffe er helsemessige fordeler fordi først og fremst er ernæringsvitenskap et relativt ungt felt, sier registrert dieter Susan Mitchell. Og kaffe er en ganske kompleks drikkevare, så det er sant at det er både positive og negative helseeffekter å drikke det.

“Det er interessant – så, hvis du ser på hvordan folk tenker på det, er det som et koffeinbærende middel,” sier Rob van Dam, epidemiolog ved Harvard University og National University of Singapore. “Så folk ville snakke om hverandre om kaffe og koffein.” Men kaffe inneholder også mye vitaminer, mineraler, antioksidanter og flavonoider, sier han. “Ting vi vanligvis ser i frukt og grønnsaker vi ser på kaffe – noe som ikke er så overraskende med kaffe (kommer fra) en plante, sier van Dam.

De dårlige nyhetene

Ufiltrert kaffe er ikke bra for deg. 
Det betyr tyrkisk kaffe eller kaffe laget med fransk presse.

“Vi vet at hvis du har ufiltrert kaffe, at det er et stoff som heter cafestol som øker kolesterolnivået ditt, sier van Dam. “Så hvis du drikker det hele dagen, kan det øke risikoen for hjertesykdom.” Men hvis du bruker et filter, eller drikk øyeblikkelig kaffe – eller hvis du bare drikker franskpress kaffe eller tyrkisk kaffe hver gang en gang – du Det er OK, sier han. “Men hvis du drikker det hver dag i store mengder, kan det få en effekt på kolesterolnivåene dine.”

Koffeinen i kaffe kan være skadelig under graviditeten.
“Vi har bekymringer for at høyt koffeininntak kan være skadelig for fosteret, sier van Dam. “Fordi fosteret ikke kan metabolisere koffein veldig bra, har de ikke muligheten til å gjøre det oppløst fra blodstrømmen.” Og det kan bety at fosteret tar mindre ernæring.

“Så for kvinner som er gravide, selv om bevisene ikke er avgjørende, foreslår vi å begrense kaffekonsumet på dette stadiet av livet, sier van Dam.

Massevis av krem ​​og sukker i kaffen gjør ikke helsen din noe bra.
“Kaffe-typen kaffe er høy i kalorier fordi de er store drikker, og de har mye krem ​​og sukker. Det virker åpenbart, men det er noe å vurdere, sier van Dam.

De gode nyhetene

Kaffe har vist seg å redusere risikoen for noen av landets vanligste sykdommer. Moderat kaffeforbruk – en til tre kopper om dagen – har vært assosiert med lavere risiko for hjerteinfarkt, særlig hos kvinner. Noen studier har vist lavere risiko for kreft som endometrial, prostata og noen brystkreftformer. Og kaffe har også vært knyttet til lavere risiko for Parkinsons sykdom.

Det har også vist seg å redusere risikoen for diabetes.
“Det meste av vår forskning har vært på diabetes – det er 35 studier nå på kaffe og diabetes, sier van Dam. “Disse har vært ganske konsekvente – folk som drikker mer kaffe har lavere risiko for diabetes. Det er bemerkelsesverdig konsistent. Det er vanskelig å forestille seg en annen faktor som kaffedrikker har som ville være så effektive. “

Og det kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle depresjon. 
Kvinner som drakk to eller tre kopper kaffe om dagen var 15 prosent mindre tilbøyelige til å utvikle depresjon i forhold til kvinner som drakk bare en kopp om dagen, fant en studie. 

Svaret er, som svaret ofte er: Du er deg. Hvis du ikke liker kaffe, er beviset på fordelene ikke sterke nok for næringsforskere å anbefale at du begynner å drikke det. Hvis du gjør det, er beviset på at det ikke er sterk nok for dem å anbefale at du stopper. 

“Hvis du liker kaffe og du ikke har en bestemt helsetilstand, kan du bare nyte kaffe, jevnlig, som du liker det, sier van Dam. “Det er fint å drikke tre, fire, fem kopper kaffe om dagen, i hvert fall basert på hva vi har funnet på den tilgjengelige forskningen.”

Du kan følge TODAY.com helseforfatter Melissa Dahl på Twitter.