Allergi myter busted: Gjett hva du ikke visste om gluten?

To sannheter om allergier som kan komme i tankene: Bo Obama er ikke en allergivenlig hund, og ingen er faktisk “allergisk” for gluten.

Dette er bare to eksempler på myter allergistene vil gjerne buste, ifølge en presentasjon som blir gitt i dag på det årlige møtet i American College of Allergy, Astma and Immunology. Dr. David Stukus satte presentasjonen sammen etter mange år med pasienter som kom til ham med voldsomt holdt, men helt feil, tro på allergier – noe som bare er blitt verre i denne medisinske alderen.

Mer fra i dag: Nye Glutenfri jente Scout Cookies gjør deres debut

“Det var sjokkerende for meg, hvor mye feilinformasjon som er tilgjengelig for allmennheten,” sier Stukus, som er allergist ved Nationwide Children’s Hospital og assisterende professor i pediatri ved Ohio State University.

Her hjelper Stukus oss med å separere allergi fra allergi fiksjon.

Myte 1: Hvis du er allergisk mot katter eller hunder, er det best å holde fast i hypoallergena raser.

Faktisk er det ikke slikt som et hypoallergent kjæledyr, sier Stukus, fordi “hvert eneste kjæledyr vil utskille allergener”. Og det gjør ikke mye av en forskjell hvis kjæledyret har kort eller langt hår fordi de dander som folk er allergisk mot kommer ikke fra pelsen – den kommer fra dyrets spytt, svettekjertler og urin. Selv dyrt, genetisk konstruerte kjæledyr utsorterer fortsatt små allergener, sa Stukus.

OK, men hva om du er en dyrelsker som også skjer for å være allergisk mot kjæledyrdander? Stukus får ofte det spørsmålet. “Det beste svaret på det er selv mennesker med kjæledyrallergier, de kan være fine rundt visse raser og ikke rundt andre, sier Stukus. Den eneste måten å finne ut av det, er å henge rundt forskjellige raser og merke hvordan kroppen din reagerer. (Stukus forteller at pasientene “lettere gni ansiktet på dyret.”)

Til tross for the craze for gluten-free foods, there's no such thing as an actual 'allergy' to gluten, myth-busting experts say.
Til tross for mani for glutenfri mat, er det ikke slikt som en faktisk “allergi” for gluten, sier mytebusting eksperter. I dag

Myte 2: Ingen brød for meg; Jeg er allergisk mot gluten!

To ord i disse dager som gjør noen allergisug: Glutenallergi.

“Gluten har blitt skylden for alt som tilhører menneskeheten,” sier Stukus. Men det er bare tre lidelser du kan tilegne deg gluten på vitenskapelig basis, sier han: cøliaki, hveteallergi og glutenfølsomhet uten celiaci.

“Så er det denne påstanden om” glutenallergi “, som egentlig ikke eksisterer, sier Stukus. “Det er egentlig ikke en anerkjent allergi. Hvete er en anerkjent allergi – men mange mennesker vil misinterpretere det som gluten. ”

Myte 3: Svart mold kan forårsake noen virkelig skremmende sykdommer.

Google “black mold”, og du finner nettsteder som knytter den til noen skremmende ondskap – ting som anfall, fibromyalgi, bipolar lidelse, kreft.

“Dette har blitt tilskrevet å forårsake alle slags plager,” sier Stukus. “Men det er absolutt ingen vitenskapelig kobling av en årsakssykdom til svart mold til noen av disse forstyrrelsene.”

Men den mest svarte mugg kan gjøre med deg, forårsaker allergisk rhinitt og astmasymptomer – hvis du er allergisk mot mugg i utgangspunktet.

Myte 4: Hvis du har eggallergi, bør du aldri få et influensaslag.

Dette er et hett tema akkurat nå, sier Stukus, som det er enhver influensasong. Allergikere forstår forvirringen: Eggembryoer fra kyllinger brukes faktisk til å dyrke virus i produksjon av flere vaksiner, som influensa, rabies, gul feber og MMR. Så disse vaksinene kan faktisk inkludere små biter av eggprotein, noe som høres bekymringsfullt for noen med eggallergi (eller foreldre til et barn med eggallergi).

Men med mindre folk har en historie med en alvorlig reaksjon som kalles anafylaksi som svar på å spise egg, er influensaskudd trygt for personer med eggallergi. Selv hos personer som har alvorlige allergiske reaksjoner på egg, er vaksinen fortsatt sannsynlig å være trygg, men en henvisning til en allergiker anbefales før du får et influensaslag. (En eggfri vaksine, kalt Flublok, er også nå tilgjengelig.)

Som for de andre store vaksinasjonene – MMR er trygt for alle som har en historie med eggallergi, men rabies og gul feber er ikke.

Myte 5: For små er reglene disse: Ingen melk til 1 år, ingen egg til 2 år og ingen nøtter til 3 år.

Matallergi er et skummelt tema i disse dager, spesielt for foreldre, sier Dr. Stanley Fineman, som er allergist ved Atlanta Allergy and Asthma Clinic og er forbi president for ACAAI. Men det er noen gamle opplysninger som fortsatt henger rundt og forårsaker forvirring: I 2000 foreslo retningslinjene å begrense matvarer som melk, egg og nøtter i svært tidlig barndom.

I dag har denne anbefalingen vendt rundt. Det finnes ikke noe bevis for å unngå unntak av disse svært allergifremkallende matene i løpet av 4 til 6 måneder, skriver Stukus i sin presentasjon.

“I allergi-samfunnet har holdningen vendt 180 grader,” sier han. “Vi pleide å tenke unngåelse redusert allergi; Nå tror vi tidlig introduksjon fører til toleranse. ” 

Takeaway fra alt dette: Ikke tro alt du leser på Internett.

“Bruk Internett til veiledning, men ikke stole på det som din eneste kilde til helseinformasjon, sier Stukus. “Det er et flott sted å formulere spørsmål du kan ta til leger.”