Om lichaamsvet te verliezen, eet ontbijt later, diner eerder, studie suggereert

Veel mensen volgen de hele dag een patroon van constant eten, waardoor het lichaam wordt gedwongen om continu insuline uit te pompen en een gestage stroom voedsel te metaboliseren. Het blijkt dat het niet alleen is wat we eten, het maakt een verschil in onze gezondheid, maar eerder wanneer we zijn aan het eten.

Een klein pilot-onderzoek dat woensdag in het Journal of Nutritional Science is gepubliceerd, laat zien dat een tijdgebonden voedingsaanpak helpt om lichaamsvet te verminderen, zonder het aantal calorieën te tellen.

De 10 weken durende studie door Britse onderzoekers splitste gezonde personen in twee groepen – degenen die 90 minuten later ontbijten en 90 minuten eerder – 90 minuten en degenen die hun normale eetpatroon volgden. Beide groepen hielden voedseldagboeken en gaven gedurende de 10 weken bloedmonsters.

Er waren geen beperkingen aan wat de twee groepen konden eten.

Aan het einde van de interventieperiode hadden deelnemers aan de groep met beperkte tijd, die hun eetmomenten met 4 ½ uur verkortten, lichaamsvet verloren, de totale calorie-inname verminderd en hadden bescheiden verbeteringen in metabole risicofactoren zoals LDL-cholesterol. In een periode van 10 weken volbracht het tijdgebonden eetschema wat veel populaire diëten niet kunnen: vetverlies.

Wat is tijdbeperkt voeden?

Het gaat niet om het tellen van calorieën.

Het gaat niet eens over het veranderen van wat je eet, maar het venster van het totale eten gedurende de dag verkorten. Veel van de patiënten met wie ik werk, houden zich aan een tijdsgebonden eetpatroon door vóór 18.00 uur te stoppen met eten of zich te concentreren op vroeg eten en calorieën later op de avond weg te laten. Deelnemers aan de studie van de Universiteit van Surrey hadden het moeilijk om vast te houden aan de beperkende timing van hun maaltijden, hoewel 43 procent zei dat ze zouden overwegen om het programma voort te zetten als de eetperioden flexibeler waren.

“Zoals we hebben gezien met deze deelnemers, zijn nuchtere diëten moeilijk te volgen en zijn ze misschien niet altijd compatibel met het gezins- en sociale leven,” zei hoofdonderzoeker Dr. Jonathan Johnston in de persmededeling. “We moeten er daarom voor zorgen dat ze flexibel en bevorderlijk zijn voor het echte leven, omdat de potentiële voordelen van dergelijke diëten duidelijk te zien zijn.”

Deze arts verloor 125 pond door af en toe te vasten met de 16: 8-methode

Jul.23.201802:23

Deze uitdaging zie ik ook bij veel van mijn patiënten, waarvan er vele beide periodiek vasten zullen combineren – een paar niet-opeenvolgende dagen per week vasten – met een paar dagen tijd beperkte voeding als een gemakkelijkere benadering.

Hoewel de bevindingen van de huidige proef vroeg en nog groter zijn, moeten menselijke onderzoeken worden voltooid, de resultaten volgen wel uit eerder onderzoek, waarbij wordt gekeken naar vasten als geheel om gewicht en gezondheid te verbeteren..

Van tijdgebonden eetgewoonten is aangetoond dat het helpt bij het verminderen van lichaamsvet en het verminderen van biomarkers zoals glucose en cholesterol. Studies hebben aangetoond dat de honger afneemt en over het algemeen minder eet. Er zijn studies bij dieren en mensen uitgevoerd waaruit blijkt dat een vastendie dieet kan helpen om lichaamsvet, ziekterisico en levensduur te verminderen.

Meerdere studies tonen aan dat het veranderen van de timing van maaltijden strijdt tegen ziekten en obesitas die de kwaliteit en kwantiteit van het leven beïnvloeden. Het tellen van calorieën werkt niet – we hebben meerdere onderzoeken gezien die dit bewijzen. In plaats daarvan moeten we ons niet concentreren op het tellen van calorieën, maar op de uren waarin we feitelijk eten.

Kristin Kirkpatrick, MS, R.D., is de manager van wellnessvoedingsdiensten aan het Cleveland Clinic Wellness Institute in Cleveland, Ohio, en de auteur van ‘Skinny Liver’. Volg haar op Twitter @KristinKirkpat. Meld u aan voor onze One Small Thing-nieuwsbrief voor meer dieet- en fitnessadvies.