Al Roker dzieli się receptą na słodką kartoflankę swojej mamy

Aby pomóc Ci przygotować się na Święto Dziękczynienia, kotwice “DZISIAJ” dzielą się swoimi ulubionymi daniami, wraz z przepisami, dzięki czemu możesz je przygotować dla swoich gości. Willie Geist i Tamron Hall przygotowali swoje przepyszne przepisy na puree ziemniaczane a teraz Al Roker dzieli się receptą swojej mamy dla słodki ziemniak poon – ciasto bez smaku z biszkoptowo-brązowymi piankami. 

Ułóż ciasto “słodkich ziemniaków” Al Rokera

20 listopada 2014 r03:52

Słodkie Ziemniak poon
Z Mama Al Roker

Glin Roker prepares sweet potato poon on the Today show in New York, on Nov. 20, 2014.
Dzisiaj

Składniki

  • 6 dużych słodkich ziemniaków 
  • 4 łyżki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 kij niesolonego masła
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka ciemnobrązowego cukru
  • 1 szklanka zmiażdżonych ananasów, odsączona
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka ziela angielskiego
  • 1 torebka z dużymi marshmallows
  • Wskazówki
Glin Roker prepares sweet potato poon on the Today show in New York, on Nov. 20, 2014.
Dzisiaj

nagrzej piekarnik do 350 stopni.

Glin Roker prepares sweet potato poon on the Today show in New York, on Nov. 20, 2014.
Dzisiaj

Gotuj słodkie ziemniaki do miękkości. Potrzyj ziemniaki z 1 patykiem masła w dużej misce.

Dodaj mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową i ziele angielskie i wymieszaj razem. Złożyć pokruszony ananas i wlać do posmarowanego masłem 9 x 12-calowego naczynia Pyrex.

Glin Roker prepares sweet potato poon on the Today show in New York, on Nov. 20, 2014.
Dzisiaj

Piec przez 30 minut lub aż na wierzch brązowy. Wyjmij z piekarnika, ułóż na piankach i umieść pod brojlerem, aż na wierzchu wzniesie się prażone brązowe pianki. 

Uważaj: bardzo szybko się zapalą!

Zapierające dech w piersiach słodkie ziemniaki: 5 łatwych nowych przepisów na to gotowanie w Święto Dziękczynienia