Jantar em uma casca de torta: 5 receitas simples de um prato que vão além do quiche

Quiche é um jantar popular com apenas um prato por uma razão: é tão fácil jogar alguns vegetais sauteados – ou melhor ainda, sobras – em uma torta com alguns queijos e alguns ovos batidos com leite. Então, novamente, às vezes nos cansamos de comer. Fazendo o mesmo quiche de novo e de novo, então saímos em busca de alguma inspiração para o jantar. Todas estas receitas têm as mesmas qualidades atraentes de quiche, mas são novas, excitantes e, melhor de tudo, fáceis. Alguns chamam para fazer sua própria massa de pizza ou massa de pizza. No entanto, versões pré-fabricadas e compradas em lojas funcionam bem – e são muito mais rápidas.

Tomate pie recipe
Uma festa da família

1. torta de tomate: Aqui está uma que prevemos que você fará muito no auge da temporada de tomate. A combinação saborosa de cebola doce de vidalia, tomates frescos e queijo cheddar afiado é unida por um ingrediente inesperado. Dica: Drenar seus tomates antes de adicioná-los à mistura mantém a textura da torta firme e cremosa, não escorrendo.

Batata pie recipe
Collier Sommer / Uma Perspectiva Picante

2. Torta de batata irlandesa: Isso é tudo que você precisa saber: Batatas com bacon crocante, endro fresco e um toque de creme de leite nos confins de uma massa folhada. Continue (se puder).

Caloroso mushroom pie with Parmesan crust
Annalise Sandberg / Completamente Delicioso

3. Torta de cogumelo quente com crosta de parmesão: Este é um que vale a pena o tempo extra e esforço para fazer a massa de torta. Por quê? Porque está cheio de queijo parmesão! E o que acontece melhor com um lote cremoso amanteigado de cogumelos do que uma crosta amanteigada, saborosa e salgada? Além disso, esta receita não contém nenhum ovo (exceto por uma leve lavagem de ovos sobre a crosta, se você escolher), por isso pode atrair aqueles que não gostam de quiches.

Saboroso Italian tart
Deborah Harroun / Taste and Tell

4. Torta italiana saborosa: Falar de substancial: Esta torta de quichel é feita com ovos, salsicha, queijo e tomate e é igualmente em casa no café da manhã ou na mesa de jantar.

pizza chena recipe
Deborah Mele / Comida Italiana Para Sempre

5. Pizza Chena: Agora esta é uma torta de pizza. Verdadeiramente. Completamente envolto em massa de pizza dourada e recheada com mussarela, frios, pimentões e ovos, o Pizza Chena é um prato napolitano tipicamente feito na Sexta-feira Santa para ser comido no domingo de Páscoa, marcando o fim do emprestado. Mas como é saudável o suficiente para saciar os maiores apetites e manter e viajar bem, não há motivo para não aproveitar em qualquer época do ano.