HOJE Thanksgiving Turkey Trot: Al Roker e chefs famosos surpreendem os fãs de comida

Al Roker pegou a estrada esta semana para a série Today Trot da Turquia, em uma busca para encontrar o próximo super chef de Ação de Graças. Acompanhado por chefs famosos, incluindo Bobby Flay, Sunny Anderson e Katie Lee, Al apareceu em todo o país para surpreender os cozinheiros domésticos que foram nomeados secretamente por suas famílias e amigos..

Al Roker, Bobby Flay faz o sonho de Ação de Graças de um homem tornar-se realidade

Nov.15.201605:19

Al começou a série na porta de um fã da Today Food em Middletown, Maryland, que é conhecido por seus amigos e familiares como “Turquia” Tom McLister por causa de seu incrível peru frito. Momentos depois, o chef estrelado Bobby Flay (que estava escondido na garagem) surpreendeu “Turquia” Tom e compartilhou sua receita picante de peru com molho.

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Bobby Flay's Turkey Dipping Sauce
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Molho de peru com molho Bobby Flay

Bobby Flay

Se você tomou o caminho corajoso de fritar seu peru, como “Turquia” Tom, você não quer abafar a crocância da ave com molho pesado. Molho de Bobby é o complemento perfeito para o pássaro crocante e suculento.

Veja estudante de culinária ter uma grande surpresa durante a aula: Today’s Turkey Trot!

16 de novembro de 201604:54

Depois de falar sobre a Turquia em Maryland, Al foi para o sul em direção a Orlando, na Flórida, onde se encontrou com Sunny Anderson, estrela da Food Network, para surpreender um estudante de culinária – enquanto a aula estava em aula! Nomeada por sua irmã gêmea, Sasha Sinjic espera um dia ter seu próprio programa de culinária e já tem um prato exclusivo: couve de bruxelas cremosa gratinada.

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Couve de Bruxelas gratinado com queijo: Turquia Trot chef compartilha veggie favorito

16 de novembro de 201604:22

Já que Sunny também é uma grande fã dos mini-repolhos, ela mostrou a Sasha como fazer e fácil salada de couves de bruxelas..

Ensolarado's Easy Holiday Brussels Sprout Salad
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Ensopado de Bruxelas Easy Sunny Holiday

Sunny Anderson

Salada de Sunny tem os grandes sabores das férias – cranberries, nozes, alecrim, noz-moscada – enquanto ainda está sendo fresco e leve. É um alívio refrescante de toda a alimentação pesada do resto da refeição.

Assista ‘Queen of Mac and Cheese’ ganhar uma surpresa de Ação de Graças de Al Roker

17 de novembro de 201604:52

Próxima parada: Fairfax, Virgínia, para surpreender Bonnie McDaniel, uma aspirante a chef de TV cujo clássico macarrão com queijo é amado por seus amigos e familiares. HOJE Food regular Katie Lee juntou-se à diversão e compartilhou sua própria receita para um mac fácil de cozinhar e queijo que é perfeito para o Dia de Ação de Graças, uma vez que não ocupa espaço precioso no forno.

Fogão Mac and Cheese with Mushrooms
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Fogão Mac e Queijo com Cogumelos

Katie Lee

Clássico mac um queijo é sempre ótimo, mas Katie acrescenta alguma complexidade e profundidade de sabor ao prato com cogumelos, mostarda Dijon, tomilho e dois tipos de queijo: Fontina e Parmesão.

Sintonize na sexta-feira 18 de novembro para ver a surpresa final!