Estas são as 10 receitas mais populares de 2017, segundo o Google

À medida que 2017 chega ao fim, não podemos deixar de refletir sobre algumas de nossas comidas favoritas – e nem o Google. O mecanismo de busca acaba de lançar suas tendências mais procuradas e entre elas está uma lista das 10 principais receitas que as pessoas estavam procurando em 2017.

Apesar de amarmos praticamente toda a comida, ficamos muito surpresos com algumas dessas receitas, porque há muito pouca sobreposição a partir de 2016 … e nem uma menção da fruta verde favorita de todos: o abacate. Ainda assim, esses pratos são todos decididamente deliciosos. E, pela primeira vez, honrando a sua posição na lista dos 10 melhores, Olive Garden lançou uma versão copiada de sua mundialmente famosa (ok, ok América famosa) receita parmigiana de frango que eles nos disseram que gosto tão perto do versão do restaurante como você pode obter!

Aqui estão as principais pesquisas de receitas do Google deste ano, acompanhadas por TODAY Food favorites inspiradas nas tendências mais procuradas.

1. receita stronganoff carne

Fogão Lento Beef Stroganoff
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Strogonoff de carne cozinhada lentamente

Casey Barber

Este prato reconfortante é tão saudável quanto versátil. Embora não seja algo que você possa fazer em poucos minutos, o tempo que leva para deixar a carne boa e macia vale a pena.

2. Receita crocante da Apple

Faça a maçã de Al Roker crocante com um “tempero secreto”

23.10.201502:39

Não nos surpreende que essa versão menos confusa de uma torta de maçã clássica seja uma das receitas mais procuradas. Muitos dos anfitriões de HOJE ainda têm a sua própria versão – nós amamos Al Roker’s e Dylan Dreyer’s.

3. Receita de caçarola de milho

Cremoso Corn Casserole
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Caçarola de milho cremoso

Kimberly Schlapman

Uma caçarola de milho cremosa pode ser um excelente prato para uma grande festa de outono ou inverno, mas achamos que também é uma ótima maneira de usar milho perfeitamente doce colhido no verão..

4. Receita de peru salmoura

Como usar salmoura de salmoura para apimentar um peru de ação de graças

Nov.14.201701:37

Salgar um peru – ou qualquer outro tipo de ave – é uma ótima maneira de dar sabor e manter sua carne úmida. Há tantas maneiras de salmoura quanto há chefs (embora a maioria tenha alguma combinação de açúcar, sal e água … com várias especiarias). Nós amamos este peru salmoura!

5. Receita de abobrinha

Como picar abobrinha como um profissional

24 jun 201500:50

A popularidade selvagem de “zoodles” sem dúvida catapultou essa abóbora verde para a estratosfera dos pratos mais populares. Além de abobrinha espiralizante, você também pode fazer lasanhas, servir em barcos ou até mesmo fazer batatas fritas deliciosamente crocantes..

6. Receita de frango parmesão

Oliva Garden's Chicken Parmigiana
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Frango ao Olive Garden Parmigiana

Olive Garden

Estamos surpresos que este clássico ítalo-americano não estivesse na lista do ano passado! Com frango empanado suculento, molho marinara clássico e queijo pegajoso, você realmente não pode errar com uma receita sólida de frango à parmegiana.

7. Receita de costeletas de porco

Essas costeletas de porco com uma frigideira são a solução perfeita para o jantar

Nov.3.201601:29

A outra carne branca pode ser tão versátil quanto o frango, mas aperfeiçoar um pedaço de carne de porco é definitivamente uma forma de arte..

8. Receita de ovo cozido

Martha Stewart mostra como fazer o ovo cozido perfeito

24/02/201704:18

Este nos fez coçar nossas cabeças. Ferva a água, insira o ovo, espere alguns minutos e … aí está, certo? Bem, aparentemente nem todo mundo tem certeza de como ferver um ovo e, após uma inspeção mais próxima, há realmente uma arte para dominar um ovo cozido perfeito. Se você gosta de suas gemas super sólidas ou um pouco escorrendo, é bom saber como fazer seus ovos.

9. receita de inhame

Qual é a diferença entre inhame e batata doce??

27.12.201601:06

Inhame e batata doce não são a mesma coisa. Lá, nós dissemos isso. Mas o que foi dito, ambos os vegetais ricos em amido podem ser usados ​​de forma semelhante. Os inhames, como vendidos nos EUA, são geralmente batatas doces suaves com uma pele de cobre e carne laranja profunda. E nós simplesmente não podemos resistir a eles em uma deliciosa caçarola.

10. Receita de caçarola de Hashbrown

o Ultimate Make-Ahead Breakfast Casserole
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A última caçarola de café da manhã Make-Ahead

Casey Barber

Hashbrowns e caçarolas são dois alimentos de conforto populares, por isso é ótimo vê-los juntos em um prato delicioso. Adoramos esta receita de caçarola de café da manhã porque, sejamos sinceros, quem quer gastar uma tonelada de tempo na cozinha pela manhã?

Bom apetite e aplausos a todos os novos come que podemos esperar em 2018!