Depois de lutar contra o câncer, a estrela de ‘Top Chef’ Fatima Ali retorna à cozinha

Os hóspedes e chefs do Festival de Comida e Vinho de Pebble Beach tiveram mais do que ótimas refeições para brindar no fim de semana.

O evento, que começou em 5 de abril, marcou o retorno da estrela de “Top Chef” Fatima Ali aos holofotes culinários depois de ter sido diagnosticado com sarcoma de Ewing, um tipo de câncer nos ossos e tecidos moles, no ano passado..

“Cachinhos Dourados e os Três Chefes Superiores” foi o primeiro evento de culinária pública de Ali desde que ela anunciou que os médicos declararam “livre de câncer” em fevereiro. Segundo Bravo, o evento esgotou antecipadamente a US $ 225 por placa. O chef de 28 anos (considerado “baby bear” como um concorrente da 15ª temporada de “Top Chef”) cozinhou uma festa na sexta-feira à tarde, ao lado de Bruce Kalman e Tyler Anderson (os “papa bears”). ) e a chef Elizabeth Falkner (Cachinhos Dourados).

Os três ursos exibiram suas inovações na cozinha novamente no sábado com uma demonstração de “papas selvagens e maravilhosas”. E Ali terminou seu fim de semana no Lexus Grand Tasting no domingo, que contou com mais de 30 chefs famosos preparando pequenos pratos, combinados com vinhos complementares..

Ali anunciou que ela estaria re-debutando suas habilidades na cozinha no festival Monterey, Califórnia, no Instagram no início deste ano..

“Estou animado e nervoso ao voltar para a cozinha depois de tanto tempo. Meu tratamento está em andamento, mas eu não posso mais ficar longe”, escreveu ela. Depois que os médicos encontraram um tumor em seu ombro no outono passado, o chef de Nova York recebeu tratamento no Memorial Sloan Kettering Cancer Center, onde manteve uma atitude otimista, enquanto compartilhava a experiência com os fãs através das redes sociais..

E ela ainda recebeu visitas de alguns famosos foodies conhecidos, incluindo a anfitriã “Top Chef” e a juíza Padma Lakshmi, e vários de seus 15 competidores da temporada..

Após o anúncio do Instagram de Ali, os fãs não só se reuniram no site do festival para ter uma chance de saborear o retorno de Ali, como mostraram ao chef paquistanês-americano uma série de aplausos encorajadores, como “Go Baby Bear”, “You got this !!!” e “Parabéns pelo seu retorno!”

Alguns instagrammers tinham sentimentos mais longos para compartilhar: “Isso é tão bom de ouvir! Queria poder ir a este evento. Muito amor e pensamentos positivos sendo enviados em sua direção.”

Outro postou: “Você é o melhor chef, sua força como pessoa é além de incrível, você é uma inspiração para o jovem Chef de todos os lugares onde ficar abençoado, desejo-lhe bem chef?”

Os fãs também mostraram o amor no Twitter.

Um elogiou Ali como sobrevivente.

Outro escreveu: “Entre, menina! Cozinhe seus sabores, faça o que te faz feliz. Divirta-se!”

Então, o que vem a seguir para Ali? Em fevereiro, a chef disse a ela que planeja se mudar para a Califórnia e abrir um restaurante tailandês de influência paquistanesa assim que sua próxima rodada de tratamentos terminar..