A família mais velha do mundo diz que este café da manhã é a chave para uma vida longa

Poderia uma tigela de aveia quente ser o segredo para uma vida muito longa?

Isso é o que a família Donnelly, que agora detém o recorde mundial do Guinness para a família mais velha, diz que é a sua longevidade. Com uma idade combinada de 1.075 anos, a família County Armagh, na Irlanda, conquistou o título em 2017 e também se tornou o tema de um recente documentário da BBC, “A família mais antiga do mundo”.

Mas uma única tigela de manhã não é suficiente para fazer o truque.

“A chave é que você precisa pegar sua aveia à noite”, disse Leo Donnelly, 72 anos, o mais novo dos 13 irmãos Donnelly. “Sempre seguimos o hábito do papai de dar uma boa mordida quente antes de dormir. Mingau por volta das 10 da noite, depois mingau de novo no café da manhã às 7 da manhã. Aveia cozida, leite, talvez um pouco de geléia por cima.”

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Café da manhã para um segundo jantar? Nós geralmente podemos ficar atrás disso quando envolve panquecas, waffles e hash browns. Mas isso é MUITO aveia.

“Sempre nos serviu bem, mingau antes de dormir e depois de dormir”, explicou Leo. “As pessoas achavam que era incomum, mas agora a prova viva está lá para todos verem.”

Bem, ele tem um ponto aí.

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Uma combinação de estudos em Harvard descobriu que pessoas que ingeriam de duas a três porções de grãos integrais por dia reduziam o risco de contrair diabetes em 21% e também reduziam o risco de doenças inflamatórias como artrite, gota, doença de Crohn e doenças neurodegenerativas, entre outras. . Um estudo de enfermeiras também descobriu que as mulheres que comiam de duas a três porções de cereais integrais por dia tinham 30 por cento menos probabilidade de ter um ataque cardíaco ou morrer de doença cardíaca do que aquelas que tinham menos de uma porção por semana..

A palavra operativa aqui é “grãos integrais” – então esses pacotes de cozimento rápido e carregados de açúcar não farão o truque. Procure as opções menos processadas disponíveis. Para farinha de aveia, isso significa aveia de corte de aço ou aveia antiquada. Os grãos integrais também incluem uma infinidade de outras opções, como pão de trigo integral, painço, arroz integral – alimentos que contêm muita fibra e que não são refinados ou desprovidos de nutrientes..

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O Donnellys cresceu em uma fazenda e, além de comer aveia, viveu um estilo de vida bastante saudável, geralmente livre de alimentos processados ​​e álcool..

“Nossa dieta nunca foi processada de alimentos poluídos”, disse Leo. “Trabalhamos com a natureza, tudo comido foi cultivado ou criado por nós. Mamãe dizia: “Vá lá fora e torça o pescoço de uma galinha”, seria para o jantar. As verduras que comíamos e que cultivávamos, as frutas que comíamos, os ovos postos eram das nossas galinhas, o bacon vinha dos nossos porcos, o pão que fazíamos à mão. “

Quando crianças, os irmãos não apenas comiam alimentos frescos – eles também trabalhavam na fazenda, então faziam muito exercício junto com a aveia..

Os irmãos têm entre 72 e 93 anos de idade. Seus pais Peter e Ellen fundaram a fazenda da família irlandesa em 1921. O casal teve 16 filhos, mas 13 sobreviveram.

Quer viver uma vida longa e saudável com a sua família? Faça como os irmãos Donnelly e coma grãos integrais, alimentos frescos, incluindo frutas e legumes, pule o álcool e consiga muita atividade diária. Em outras palavras, dieta e exercício. Mente. Soprado.

Atualização de aveia: aveia picante com queijo

Jan.25.201600:56