9 receitas incríveis de couves de Bruxelas para experimentar como um lado de Ação de Graças

Depois de uma experiência traumática na infância com couve de bruxelas cozida, levei 20 anos para dar ao vegetal crucífero outra chance. Meu melhor amigo estava fazendo um lote de couve de bruxelas simplesmente sautée em azeite para sua filha de 2 anos de idade, que L-O-V-E-D-los para minha surpresa. Eu imaginei que se esse garoto gostasse deles, eu poderia dar a eles outro tiro.

HOJE Favorite

Um gosto e eu me tornei obcecado em encontrar mais receitas para fazer o vegetal: assá-las até ficarem caramelizadas, cozinhá-las em um gratinado grudento e até mesmo cortá-las cruas por uma salada crocante. Agora todos os anos para o Dia de Ação de Graças, minha família praticamente me implora para fazê-los para a nossa festa de férias. Aqui, 9 receitas surpreendentes de couves de Bruxelas para experimentar este Dia de Ação de Graças.

Como fazer couve de Bruxelas – 2 maneiras de complementar sua festa de Ação de Graças

Nov 07.201604:34

Couve de Bruxelas assada de Michael Symon com alcaparras, nozes e anchovas

Michael Symon's Roasted Brussels Sprouts with Capers, Walnuts and Anchovies
Con Poulos para Food & Wine / http://www.foodandwine.com/

Este destaque do famoso chef Michael Symon tornou-se um marco do Dia de Ação de Graças na família The Bulow. Não deixe as anchovas colocá-lo fora. Picados e misturados com os brotos quentes, eles adicionam uma camada de sabor umami sem um toque de peixe.

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Couve-de-bruxelas assada com limão

Limão Roasted Brussels Sprouts
Chocolate e Cenouras / http://chocolateandcarrots.com/

Para um toque mais tradicional, Chocolate & Carrots transforma lindas couves de bruxelas em deusas douradas com a adição de suco de limão fresco e pinhão torrado.

Salada de Bruxelas com molho de mostarda Dijon

Bruxelas Sprout Salad with Dijon Mustard Dressing
Bravo para Paleo / http://bravoforpaleo.com/

Brotos grelhados com frigideiras são lançados com passas tenras e pecans levemente tostadas neste prato saudável de Bravo for Paleo.

Couve de Bruxelas gratinado com queijo: Turquia Trot chef compartilha veggie favorito

16 de novembro de 201604:22

Couve de Bruxelas com Bacon, Abacate e Lima

Bruxelas Sprouts with Bacon, Avocado and Lime
Na pequena casa vermelha / http://www.inthelittleredhouse.blogspot.com/

Bicos de Bruxelas e abacate? SIM! diz na pequena casa vermelha. Depois de refogar os brotos com molho de bacon e alho, ela mistura um pouco de suco de limão, depois aquece as fatias de abacate de um lado da mesma panela antes de combinar todos os ingredientes..

Grão De Bruxelas De Queijo Gratinado

De queijo Brussels Sprouts Gratin
Branco em Rice Couple / http://whiteonricecouple.com/

Revestida com um molho cremoso de molho bechamel, depois coberta com mais queijo parmesão, esta caçarola luxuosa do White on Rice Couple é totalmente viciante.

Creme de Bruxelas Assado e Quinoa Gratinado

Cremoso Roasted Brussels Sprout and Quinoa Gratin
Cookie + Kate / http://cookieandkate.com/

Biscoito e gratinado gracioso de Kate é embalado com proteína, graças à adição de quinoa noz e é uma alternativa de curso principal super inteligente de Thanksgiving para vegetarianos.

Faça o peito de peru assado de bacon e couve-de-bruxelas de Guy Fieri

Out.11.201604:40

Bacon e salada de Bruxelas

Bacon and Brussels Sprout Salad
Pitada de Yum / http://pinchofyum.com/

Esta salada crua é o prato do Dia de Ação de Graças do Pitada de Yum. Couves de bruxelas frescas são trituradas até ficarem finas como papel, depois misturadas com um vinagrete cítrico e uma trifecta agradável de bacon, amêndoas picadas e queijo parmesão ralado..

Gengibre Couve de Bruxelas

Gengibre Lime Brussels Sprouts
SpaBettie / http://www.spabettie.com/

Pronto em apenas 20 minutos, SpaBettie reveste couves de Bruxelas em uma mistura de óleo de coco, gengibre picado, suco de limão e raspas de limão antes de assar. O toque final: uma garoa de néctar de coco doce, agave ou xarope de bordo.

Couves de Bruxelas crocantes com alho Aioli

Crocantes Brussels Sprouts with Garlic Aioli
Anna Costa / https://annacostafood.wordpress.com

Perfeito para um aperitivo leve, a blogueira Anna Costa serve os mini-repolhos com um molho cremoso e com alho.

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