2 minutos de torta de maçã parfait, além de mais torta hacks para o Pi Day

14 de março é o Dia do Pi – a celebração anual da constante matemática π (3,14…) – e aqui na HOJE Food, achamos que é uma ótima desculpa para comer o delicioso homófono do pi: Estamos falando de TORTA! Fazer uma torta do zero pode ser uma tarefa enorme, e você precisa da sua sobremesa agora! Aqui estão 7 hacks de cozinha inteligente para ajudá-lo a obter aquele verdadeiro sabor de torta em seu buraco de torta rápido, sem todo o alarido.

HOJE Favorite

1. No-Bake Mini Grasper Pies

Uma bela vida nos subúrbios

Ground Oreos formam a “crosta” chocolaty para a desconstruída tomada de A Pretty Life in the Suburbs sobre a sobremesa minty Southern. Para o recheio sedoso, basta misturar marshmallows derretidos com creme de menta e chantilly.

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2. Berry Crisp em uma jarra

Wendolonia
Adicionando um pouco de farinha extra para bagas misturadas faz o recheio extra suculento nesta deliciosa sobremesa de Wendolonia. O toque final: uma cobertura fácil de streusel de canela e aveia.

3. Mini torta de maçã em uma maçã

Nenhuma lata de pizza? Sem problemas. Uma maçã com núcleo é o recipiente para esta versão genial do clássico americano. Primeiro, core uma maçã. Descarte as sementes e pique a carne em pedaços pequenos. Em uma tigela, misture a maçã picada com escassas quantidades de açúcar e canela em pó. Coloque a mistura dentro da maçã. Você poderia fazer uma pequena quantidade de massa de torta a partir do zero, mas aqui está como manter as coisas mais simples: use a borda de um copo para cortar uma rodada de uma massa de torta preparada. Cubra a maçã com a massa de torta e asse por cerca de 20 minutos a 180 graus.

4. Mini tortas de limão e merengue

Mini lemon meringue pies
O Chef Noviço

O Chef Novato cria essas maravilhas de 10 minutos, enchendo cascas de mini phyllo no-bake com coalhada de limão comprada em loja e, em seguida, termina-as com uma rápida cobertura de merengue.

5. Parfait de Torta de Maçã de 2 Minutos

maçã pie in a jar
Yammie’s Noshery

Depois de revestir a maçã picada com açúcar, canela, amido de milho e baunilha, o Yammie’s Noshery mistura a mistura no micro-ondas por um minuto e depois enche com granola comprada em loja. Nota: uma cobertura de sorvete é fortemente encorajada.

6. Parfaits de Iogurte com Torta de Mirtilo

Mirtilo parfait
Misture e Mexa

Esta versão elegante e saudável da torta de mirtilo clássico de Mix e Stir é feita com camadas de um molho de mirtilo rápido, iogurte grego livre de gordura adocicado de mel, iogurte grego adoçado com molho de mirtilo e biscoitos de mel graham.

7. tortas individuais de manteiga de amendoim

Meu vício de cozimento

A sobremesa reconfortante do My Baking Addiction tem um delicioso recheio de chantilly e manteiga de amendoim e uma crosta de Oreo desintegrada.

Este artigo foi publicado originalmente em 14 de março de 2015.